奶茶續(xù)命,是許多年輕人最后的倔強。那么，去海島旅游來一杯奶茶是不是更加愜意呢~

　　“波霸奶茶需要中杯還是大杯？去冰或者少冰？”

　　“大杯，去冰。”

　　“好的，還需要什么嗎？”

　　“還要一份雞排，加一個草莓冰淇淋，打包。”

　　4月15日14時，在大陳島梅花灣村三角步行街一帶，一家面積50多平方米的店內，顧客絡繹不絕。毛旦萍夫妻正在有序忙碌，打單、做奶茶、炸雞排。

　　“米諾”奶茶店是取自老板小兒子大名“陳諾”和小名“小糯米”的組合。

　　今年4月初，“米諾”奶茶店正式開業(yè)。這是大陳島上首家奶茶店，該店的開張也意味著島上正式迎來奶茶業(yè)。（“海島也有奶茶店了！”）

回島創(chuàng)業(yè)開起奶茶店

一天營業(yè)額上千元

　　“之前島上沒有奶茶店，但來大陳玩的游客比較多，奶茶又很受大家喜歡，所以我們就想在這里開店試試看。”在看到商機后，毛旦萍夫妻開始籌備經(jīng)營起島上第一家奶茶店。

　　毛旦萍，是土生土長的大陳人，和丈夫結婚后就跟隨他一起到金清。她的弟弟是大陳島海巢民宿的老板。“以前我沒想到會回來這里開店，這幾年看大陳發(fā)展得還不錯，就想來嘗試創(chuàng)業(yè)。”毛旦萍笑著說，當初還是她弟弟提議開一家奶茶店。

　　店鋪自2019年開始裝修，持續(xù)了一年時間。島上的工人少，毛旦萍就自己著手負責店內的氛圍布置。除此之外，良好的地理位置為奶茶店帶來了一定的客流。“米諾”奶茶店位于梅花灣老船廠停車場的正對面，目前停車場改造提升工程已經(jīng)完工，市民停完車下來即可看到奶茶店。

　　到山上撿掉落的藤蔓，購買裝飾用的銀杏葉，毛旦萍和丈夫一點點地把奶茶店裝飾起來，讓店內逐漸變得溫馨。

　　“仙草奶茶、雞排，這些銷量都很高。”毛旦萍說，現(xiàn)在日平均銷售額達500元，有時游客多，一天的銷售額可達1000多元。

價廉物美服務周到

助力海島經(jīng)濟復蘇

　　波霸奶茶、薄荷奶綠、香醇可可、草莓果奶……每天8點半，“米諾”奶茶店就開始營業(yè)了。

　　店內除銷售各類不同口味的奶茶之外，還推出雞排、冰粉等小食。

　　在海島賣奶茶，原料進貨渠道少、托運費昂貴，這些都是“米諾”面臨的問題。為保證食材新鮮，夫妻倆進貨以少量多次為主，這就使得成本費增加。但店內對銷售產品的定價仍然主張走“親民路線”。

　　“我們定價不是很高，主要為了吸引客人。”在毛旦萍看來，比起高定價，招攬更多顧客，把奶茶店的品牌打響，更為重要。“現(xiàn)在顧客主要以當?shù)厝藶橹鳌！泵┢颊f，令她意想不到的是，來買奶茶的人從十幾歲到四五十歲各個年齡層都有。

　　今年3歲的徐沈釔在奶奶的帶領下走進奶茶店，喝到了第一口奶茶：“在島上住了五十多年了，這是我第一次走進奶茶店，感覺挺好的。”看著孫子，徐沈釔的奶奶滿臉慈愛地說。

　　同時，“米諾”奶茶店還提供外賣服務。只要在營業(yè)期間，無論是附近還是偏遠地方，毛旦萍夫妻都會自己開車送過去。

　　毛旦萍：“天氣逐漸轉暖，大陳島旅游業(yè)也即將迎來一個旺季。希望夏天的到來能為我們這家海島奶茶店帶來更多的人氣。”

　　在大陳島玩，來一杯有顏有態(tài)度的本土奶茶解解饞吧！