連日來，福建寧德多地的大黃魚離奇死亡，不少養殖戶損失慘重，視頻、圖片傳遍寧德人的朋友圈！密密麻麻的大黃魚尸體漂浮在海上，場面觸目驚心！

　　成片的魚兒死亡，養殖戶們心都碎了，真的好可惜！

寧德市海洋與漁業局已經出手了！

　　組織專家赴沿海四縣了解情況做好“白點病”防范工作！嚴防病死魚流入市場！

　　“白點病”病原是刺激隱核蟲，傳染速度快、死亡率高！

　　大黃魚，又稱黃花魚、黃瓜魚、黃金龍，是臺州人喜愛的海產品。

　　但近日，寧德海上養殖進入“白點病”高發期，部分海域大黃魚養殖爆發“白點病”，對漁民造成不同程度損失！

　　“白點病”病原是刺激隱核蟲是一種常見的寄生蟲病，一般發生在春、秋兩個季節，水溫20℃至26℃，水流不暢，水域環境不好的海域發病率較高、傳染速度快、死亡率高，“白點病”病情嚴重時，魚體表布滿小白點，形成一層渾濁的白膜，魚鰓組織損壞處于應激狀態，目前為止沒有特效藥物進行防控。

　　那么問題來了，到底是什么原因造成了魚類的大量死亡？

　　天氣多變，悶熱、暴雨多，導致刺激隱核蟲激增，大量網箱連片分布，導致魚群缺氧，加速了養殖魚的死亡！

　　寧德市海洋與漁業局相關負責人介紹，本次“白點病”發生的主要原因是，入夏以來，寧德高溫多雨，大量的陸域徑流帶來豐富的有機物質，有利于“白點病”的快速發展蔓延，尤其是6月中下旬開始，寧德天氣多變，悶熱、暴雨多，導致刺激隱核蟲激增。大量網箱連片分布，導致海水無法正常交換，特別是小潮水期間，養殖密集區基本上沒有流水，溶解氧明顯降低，魚群缺氧，加速了養殖魚的死亡。

　　“白點病”主要發生在這個海域

　　注意了！

　　近日，寧德海上養殖進入“白點病”高發期，部分海域大黃魚養殖爆發“白點病”，對漁民造成不同程度損失。對此，寧德市海洋與漁業局相關負責人表示，從整個海域來看，“白點病”的發生還屬正常可控范圍，隨著夏季氣溫進一步升高，病情會逐漸減弱。

　　此次“白點病”的發生區域主要集中在：福安的福嶼、北斗都、萊尾養殖區，霞浦老鴨頭、岱岐頭海區部分漁排，蕉城城澳養殖區少量漁排，還有臨近溫州的福鼎沙埕港內的南灣海域。病情主要出現在近岸海域養殖密度高的網箱內，其他海域目前還沒有大面積出現。

寧德市海洋與漁業局開展防疫工作

嚴防病死魚流入市場！

　　近段時間以來，寧德海洋與漁業系統積極組織開展防控工作，市海洋與漁業局組織閩東水產研究所和市水產技術推廣站相關專家組成專業技術指導組赴沿海四縣了解情況，同時制定印發了《寧德市海洋與漁業局關于做好大黃魚白點病防范工作的通知》《關于進一步加強大黃魚白點病防范工作的通知》，要求沿海縣（市、區）海洋與漁業局務必高度重視，認真做好防范工作并積極采取措施幫助漁民群眾減少損失。

　　有條件的地方，可適當拆除網箱擋流設施或往水流通暢的海域轉移，降低養殖密度，在發病高峰期前改投優質配合飼料，并經常投喂一些具有提高魚類免疫力的飼料添加劑（如多糖、多種維生素等），提高魚體抗病力、免疫力；對未發病的或暫時沒有死魚的網箱應積極采取措施，已達上市規格的活魚盡快上市，減少損失；對于部分受大黃魚白點病影響較大的養殖戶，當地海洋與漁業局組織力量幫助養殖戶及時打撈清理病死魚，避免水質進一步惡化，并將病死魚集中收集上岸進行無害化處理，嚴防病死魚流入市場。

　　據福建省海洋與漁業局發布的《福建省7月水產養殖病害預測預報》，大黃魚要重點防控，刺激隱核蟲病、潰瘍病等，請蕉城、福鼎、霞浦等重點養殖區域重點防控！

　　下一階段，寧德將繼續組織專業技術人員深入一線，進一步摸清情況，加大宣傳引導與技術服務力度，加強“白點病”監測防控工作。那么愛吃大黃魚的臺州人，該如何挑選新鮮的黃魚呢。

一看外形

　　魚身沒有傷痕，魚體呈長橢圓形，頭比較大，尾柄較細長，頭尾不彎曲的是新鮮黃花魚，反之，魚體如癱軟變形，魚肚膨脹，肛門周圍突出，不清潔或腐敗有紅色液體的為質次和變質魚。

二看魚嘴

　　新鮮的黃花魚魚嘴比較干凈，次品魚嘴里會比較臟，選購時可捏開嘴看一下。

三看魚鰓

　　判斷黃花魚新不新鮮，可以看魚鰓，鰓蓋緊閉，不易摳開，鰓片鮮紅帶血，無黏液，無臭味的為新鮮黃花魚。鰓蓋易于揭開，鰓色變暗呈淡紅色則為不新鮮的黃花魚。

四看魚眼

　　新鮮的黃花魚眼球凸起，黑白分明，表面發亮，新鮮度差的黃花魚眼睛下塌，混濁有白蒙，腐敗的黃花魚的眼混濁呈紅色，甚至有的黃花魚眼睛是癟的。

五看魚鱗和魚皮

　　新鮮的黃花魚的鱗片緊貼魚皮，不易掉鱗和剝皮，反之，質次的魚鱗片松馳易脫落。

六看肉質

　　要判斷黃花魚是否新鮮，可以摸摸肉質，用手指按壓魚體，有硬度及彈性，手抬起后，肌肉迅速復原的為新鮮的黃花魚。凸陷深而缺乏彈性的則是不新鮮的黃花魚。七看黏液

　　新鮮黃花魚身上的黏液透明無異味，體表黏液多而且不透明的則為不新鮮的黃花魚。

　　來源：溫州都市報，FM93交通之聲，東南網，福建省海洋與漁業局等