浙江在線-臺州頻道1月29日訊(浙江在線通訊員 江文輝 記者 趙靜)1月28日是農歷的臘月廿三,是我國南北方的小年。這一天的到來,意味著城鄉群眾過春節算是真正開始了。這天上午,在溫嶺市松門鎮南咸田村文化禮堂,這里籌辦了一場熱鬧的“中國夢 年味濃”民俗文化活動,讓孩子們感受父輩兒時的年味。
上午9時許,村文化廣場上就熱鬧了起來,70歲的王增壽搬來了家里的老物件,一臺炒米機。老人說,這臺炒米機已經倍伴了他50年時間,基本上是過年的時候,才把炒米機拿出來,在集市上或是群眾聚集點打炒米。
架好炒米機、準備起火、預熱,老人利落地忙活起來,一系列動作相當嫻熟。沒過多久,一只蒼老的手一拉桿子,那只黑乎乎的機器“轟隆”一聲巨響,小朋友們嚇得往旁邊躲去。
甜糯的米香剎那間彌漫在空氣里,那香甜的誘人味道,誘惑著小朋友海水似得圍涌過來。老人打開機器,只見干瘦晶瑩的米粒像喝飽了牛奶,胖乎乎、白嫩嫩、軟和和的。“吃吧吃吧……”老人樂呵呵地招呼著,孩子們好奇地嘗了嘗,小小的手爭先恐后地伸過來。
除了打炒米,村口搗年糕的點位也吸引了大家的圍觀。將蒸好的米粉團倒進去,隨著“嘿呦嘿呦……”的吆喝聲,掄起厚重的石錘,一錘砸下去,抬起來,掄起石錘又是一下,不多時,村民的腦門上便浮現一層薄薄的汗,在寒冷的冬季里渾身暖和起來。“反反復復搗幾十下,把粉團給搗得有韌性,才好吃。盡管手工搗年糕很累,但今天卻特別開心。我們以前就是這么過年的,今年找回了過年的感覺。”村民們說。
搗好年糕后,84歲的潘梅玉老人和64歲的潘連方老人就捏起了小動物,有獅子、兔子、小狗等,在兩位老人的巧手制作下,一件件栩栩如生的面獸誕生了,大家伙兒紛紛用手機記錄下這難忘的一刻。
當天,溫嶺箬橫鎮中學的老師潘連法也來到文化禮堂揮毫潑墨,寫春聯。村婦聯主席、關工委主任、文化禮堂管理員還給孩子們分發新年“禮包”。
8歲的王露垚一手是禮包,一手是炒米,興奮地蹦蹦跳跳,“你聞,炒米香噴噴的,炒米原來是這樣做出來的,太有意思了。過年我又長大了一歲,對老一輩人的過年習俗又有了新的認識。”
“現在00后的小孩子長大后,根本感覺不到我們兒時過年的氣氛,所以我們通過文化禮堂這個平臺,給孩子們辦‘年味’,讓他們了解傳統文化,讓孩子們在開心快樂中感受春節的到來。”村民委員會主任潘寶友告訴記者時,正在禮堂門口掛起火紅的年畫。
小年至,年味濃。我在浙江這座溫柔靈氣小城,找回了最家常的年味,你呢?
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