秋末初冬，早起的清晨多了些寒意。而對于仙居以西40公里外的湫山鄉來說，現在正是油茶果的豐收季。2萬多畝的油茶果讓空氣中都彌漫著豐收的喜悅。

　　為此，湫山鄉發出邀請函，將于本周舉辦第二屆油茶文化節。

　　同時，今年也是湫山鄉獲得國務院總理簽字簽發的國務院獎狀的第60個年頭。

　　據了解，上個世紀50年代，湫山鄉百姓改造油茶林，種植面積2000多畝。1958年，湫山鄉鄉受到國務院總理親自簽名獎狀給以表彰；1962年，湫山鄉受到中華人民共和國林業部頒發獎狀表彰；2002年，湫山鄉被命名為“浙江油茶之鄉”稱號。如今，油茶果就像致富果，給湫山的鄉民帶來增收，也帶動了湫山鄉的鄉村振興。

這張獎狀到底是怎么得來的呢？

　　湫山鄉的吉祥物油油，介紹了獎狀的由來。

　　民國末期，方宅村曾有油茶林900多畝。解放后，方宅村作為革命老區，掀起了發展油茶的高潮。1956年至1958年，村內老黨員方培金（后任仙居縣副縣長）擔任村支部書記期間，提出了“發展千畝新油茶，把方宅建成仙居油庫”的口號，帶領全村干部群眾，上山墾荒種植油茶，至1958年上半年，共新造茶林1000余畝，改造油茶地產林近300畝。同年年底，時任方宅村黨支部副書記、林業社主任的方小羊，代表方宅村上京參加全國建設社會主義建設先進表彰會，捧回了“農業社會主義建設先進單位”的獎匾。嗣后的5年里，方宅村年年完成或超額完成國家油茶籽訂購任務，成為了名聞遐邇的油茶產區。1963年，方宅村又榮獲了“中華人民共和國林業部獎狀”。迨至1981年，方宅村有油茶林2641畝，并建立起了1020畝“三保”（保土、保水、保肥）基地。2002年，湫山鄉因方宅村的油茶種植被命名為“浙江油茶之鄉”。“仙居油庫”、“方宅吃油如水澆”的美譽和民諺成為對方宅油茶種植的最好贊語。

　　本次油茶節，不僅可以在湫山鄉訪古問今，還能品嘗到當地的特色美食。

　　第一站點：油茶情懷

　　通過古老油茶照片講述油茶的發展史和現代史。

　　第二站點：油茶仙境

　　領略方宅村的油茶文化，并且有農耕器具在道路兩邊趁著山懸掛

　　第三站點：油茶古韻

　　方宅村種植油茶歷史悠久，宋朝建村時橫山一帶已有成片的油茶林，素有‘仙居油庫’之美譽，周恩來總理曾親筆提名褒獎。此處古油茶林為方宅油茶發源地，油茶象征著豐收和財富，村民有祭油茶神的習俗，每年霜降油茶開采之日為祭油茶神日。讓我們一起在千年古茶林里遨游。

　　當然，必不可少的就是當地的美食，都是用油茶為原料泡制。有泡鲞、反唆、油圓、豆腐圓、花卷、小籠包、澆頭面、麥餅、麥蝦、餃子、燒餅、腌臘肉、土雞湯、煎南糕、煎泥鰍、燒賣、炒面、麥臉、八寶粥、繡球丸子等等。是不是有些迫不及待呢？

　　那就相約本周（11月16日—11月18日），一起去油茶地里聞香尋果品美食吧～～

【浙江新聞+】

　　湫山鄉山多田少，山林面積達16萬多畝，既是一個風景秀麗的紅色土地，同時也是個靠山吃山的“仙居油庫”。

　　中國油茶栽培有著2300多年歷史。據史料記載，宋朝時，湫山鄉就有成片油茶林，明朝萬歷年間才大面積栽培，民國時期達900多畝種植面積。至今，湫山鄉還有近千年老油茶樹十三棵。

　　濃濃油茶香，千年油茶路。近年來，湫山鄉采取科學種植，以循環發展打造綠色化產業，在原有油茶種植基礎上加大投入，新增油茶林、改造低產林；轉變零散農戶種植為“企業+合作社+農戶”產業發展模式，形成一個完整整體的產業發展。

　　同時，湫山鄉在方宅油茶基地率先栽培有機油茶，引進油茶良種19個，選用7個優良為主栽品種，推廣應用油茶胚芽嫁接和容器育苗等技術，加大種苗質量監管力度，確保良種使用率達100%。目前推廣有機油茶栽培技術4000畝，畝均增產1至4倍，每畝增收200元以上。

　　湫山鄉淘汰幾百年上千年木制手工榨油車，改換高效節能手搖和半自動螺旋榨油機，提高油茶出油率。目前，方宅整個村油茶種植面積達4000多畝，最高年產量15萬斤年產值幾百萬，已成為方宅村最大的經濟來源。湫山鄉共種植油茶面積達2萬多畝，種植農戶近4000家，年總產值2000多萬元，僅油茶農民人均增收1500多元。“十三五”期間，仙居縣還計劃新發展油茶8000畝，爭取2020年種植面積7萬畝，產量1600噸。