國(guó)慶期間，市民出游少不了要“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”。值得注意的是，10月之后生產(chǎn)食品，其包裝上的“QS”標(biāo)志將更新為“SC”編碼，市民在商場(chǎng)、超市購(gòu)物時(shí)一定要認(rèn)清標(biāo)志再買(mǎi)。

“QS”標(biāo)志為何“退役”？

“QS”標(biāo)志，是我國(guó)從2004年開(kāi)始，在食品生產(chǎn)領(lǐng)域推行的質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，一直被消費(fèi)者視為食品安全的象征。

2015年10月1日，新《食品安全法》開(kāi)始施行，作為新《食品安全法》的配套規(guī)章，《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》)也同步實(shí)施。其中明確：食品包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，沒(méi)有要求標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志。

過(guò)去食品包裝標(biāo)注“QS”標(biāo)志的法律依據(jù)是《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》，隨著食品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)的調(diào)整和新的《食品安全法》的實(shí)施，《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》已不再作為食品生產(chǎn)許可的依據(jù)。

臺(tái)州市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長(zhǎng)林莉：“從今年10月1日起，食品生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品不得再使用原包裝、標(biāo)簽和‘QS’標(biāo)志。”

這也意味著，“服役”多年的“QS”標(biāo)志，從2015年開(kāi)始更新為新的“SC”標(biāo)志，并逐步取代。到今年10月1日，“QS”標(biāo)志停止使用，以后買(mǎi)食品只看“SC”標(biāo)志。

通過(guò)“SC”編號(hào)，可了解食品生產(chǎn)信息

過(guò)去，老百姓購(gòu)物時(shí)看到一目了然的食品“QS”標(biāo)志，內(nèi)心就踏實(shí)了，取而代之的“SC”編碼，與其有什么區(qū)別呢？

據(jù)介紹，“SC”體系區(qū)別于“QS”體系之處，主要體現(xiàn)在“五取消”和“四調(diào)整”。

五取消：

一是取消部分前置審批材料核查；

二是取消許可檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)指定；

三是取消食品生產(chǎn)許可審查收費(fèi)；

四是取消委托加工備案；

五是取消企業(yè)年檢和年度報(bào)告制度。

四調(diào)整：

一是調(diào)整食品生產(chǎn)許可主體，實(shí)行一企一證；

二是調(diào)整許可證書(shū)有效期限，將食品生產(chǎn)許可證書(shū)由原來(lái)3年的有效期限延長(zhǎng)至5年；

三是調(diào)整現(xiàn)場(chǎng)核查內(nèi)容；

四是調(diào)整審批權(quán)限，除嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途食品、保健食品等重點(diǎn)食品原則上由省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)組織生產(chǎn)許可審查外，其余食品的生產(chǎn)許可審批權(quán)限可以下放到市、縣級(jí)食品生產(chǎn)監(jiān)管部門(mén)。

記者了解到，新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)是由字母“SC”加14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成，數(shù)字從左至右依次為：3位食品類(lèi)別編碼，2位省（自治區(qū)、直轄市）代碼，2位市（地）代碼，2位縣（區(qū)）代碼，4位順序碼和1位校驗(yàn)碼。

對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)可以達(dá)到識(shí)別、查詢的目的。

食品生產(chǎn)許可證編號(hào)一經(jīng)確定便不再改變，以后申請(qǐng)?jiān)S可延續(xù)及變更時(shí)，許可證書(shū)編號(hào)也不再改變。

這不僅是對(duì)生產(chǎn)者安全生產(chǎn)的鞭策，也可以讓消費(fèi)者買(mǎi)得更放心、安心。

林莉：“過(guò)去三年，臺(tái)州企業(yè)已陸續(xù)開(kāi)始新標(biāo)志替換。對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，如果2018年10月1日及以后生產(chǎn)的食品還繼續(xù)使用原包裝和標(biāo)簽以及'QS'標(biāo)志，就屬于標(biāo)簽標(biāo)志不規(guī)范。”

根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，貨值金額不足1萬(wàn)元的，并處5000元以上5萬(wàn)元以下罰款；貨值金額1萬(wàn)元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證。

記者了解到，2015年新《食品安全法》開(kāi)始施行時(shí)，為能既盡快全面實(shí)施新的生產(chǎn)許可制度，又避免生產(chǎn)者包裝材料和食品標(biāo)簽浪費(fèi)，《辦法》給予了生產(chǎn)者最長(zhǎng)不超過(guò)三年過(guò)渡期。過(guò)去三年，臺(tái)州的食品企業(yè)已陸續(xù)開(kāi)始更換包裝和標(biāo)簽，并將“QS”標(biāo)志更新為“SC”標(biāo)志。

“2016年底，我們生產(chǎn)地址變更后，換了新包裝，就開(kāi)始使用‘SC’標(biāo)志。”浙江得樂(lè)康食品股份有限公司質(zhì)量保證部經(jīng)理鄭蘇衛(wèi)告訴記者，一年多來(lái)，他們的產(chǎn)品包裝經(jīng)歷了新老交替的階段，“目前庫(kù)存的舊標(biāo)簽數(shù)量已不多，10月1日以后，我們將對(duì)其進(jìn)行銷(xiāo)毀，今后生產(chǎn)的產(chǎn)品也將統(tǒng)一開(kāi)始使用新的包裝、標(biāo)簽和‘SC’標(biāo)志。”

據(jù)悉，2018年10月1日之前生產(chǎn)的產(chǎn)品QS標(biāo)志可以在產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)使用，因此目前市場(chǎng)上流通的產(chǎn)品還是可以看得到的QS標(biāo)志。