浙江在線-臺州頻道9月24日訊(浙江在線記者 趙靜 通訊員 鮑雯霞)9月22日,三門小海鮮啤酒音樂節人流絡繹不絕,三門縣慶祝首屆中國農民豐收節系列活動正在當地進行。
三門灣畔品鮮甜。中國小海鮮博覽會、“烹小鮮”廚藝大賽、三門“鮮甜之旅”等一系列慶豐收活動,讓四面八方趕來的村民和游客樂不思蜀。
“開鍋了!”上午11時半,美食一條街上,一聲激動人心的號令響起,直徑長達3米的豐收大鍋被10余人共同掀起鍋蓋,熱氣蒸騰,三門小海鮮的濃郁鮮味和五谷雜糧的甜味誘得人食指大動,青蟹肥美、蟶子鮮美、玉米鮮甜……美味當前,游客們早已按捺不住,在大鍋前拿起小海鮮大快朵頤。
美食節盡享舌尖美味,博覽會讓人驚喜連連。五彩繽紛的珊瑚、小海鮮全席展、漁民豐收畫等引人駐足。海洋文化展廳現場,手工藝人們還復原出一項古老技藝——魚拓。將捕獲的大鳊魚涂上墨汁,按壓在宣紙上,拓出魚的形狀,大鳊魚便在紙上“活”了,孩子們看得目不轉睛。
據統計,去年三門青蟹線上銷售額2.4億元,網絡寄件量24.3萬票,分別增長140%、98%。今年,三門與北京、南京、杭州等城市的上百家餐飲名店合作,其中僅阿里巴巴旗下的“盒馬鮮生”,4月份合作以來,每月的三門小海鮮采購額近1000萬元。小海鮮已成為三門“最鮮甜的IP”。
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