黑魚養殖的困境，該如何破局？

　　拼成本、比效益，淘汰本地黑魚，全面轉型養殖雜交鱧似乎有點任重而道遠。

　　那么有沒有第三條路可走？兼顧養殖戶的經濟收益，也減輕對環境的污染？帶著這樣的問題，錢報記者走進了兩家省市級試點黑魚養殖基地，似乎找到了不一樣的答案——

　　魚塘種稻也能凈化水質

　　杭州出臺了地方標準

　　養雜交鱧不如養本地黑魚賺錢，如何打破水產養殖戶的慣性思維？其實有一條消息值得關注：本月，杭州市質量技術監督局制訂的“黑魚(杭鱧1號)-蘆葦稻”種養結合技術規程地方標準開始實行。

　　種水稻也能凈化魚塘水質？錢江晚報記者來到該標準的主要起草人之一——余杭建光黑魚專業合作社社長姚建光的魚塘，一探究竟。

　　姚建光的魚塘位于余杭仁和街道三白潭村，這里魚塘四四方方，清一色在池塘周圍種上1米多高的水稻。

　　姚建光告訴記者，水稻與魚共生是一種自我平衡的生態系統，這種系統由于沒有化學農藥的投放，對周遭的生態環境有重大的保護作用。和普通水稻比，魚塘里的水稻是浙江大學選育的適宜漁塘種植的專用水稻品種，它長得特別高大，有個形象的名字叫“蘆葦稻”。

　　浙江大學功能性農業生物技術實驗室教授吳殿星說這是雙贏的過程：“水稻主要怕病蟲害，但養在魚塘里，蟲子掉進水里，就淪為雜交鱧的晚餐。水稻重要病蟲害發生的條件都沒有了，水稻也不用噴灑農藥。同時，魚糞又是很好的肥料，可以幫助水稻生長。”

　　吳殿星說，因為蘆葦稻有很強的凈水能力，能有效吸收氮、磷等富營養化元素，能保證沙塘鱧養殖池塘的水質良好，而且它能穩定水體溫度，可以為黑魚、河蟹、青蝦等水產提供棲息場所。與普通稻田里養魚相比，這種方式下魚兒活動的空間更大，魚的產量更高。

　　以魚養水

　　其實廢水也可以用起來

　　養殖雜交鱧，是否就是唯一的出路呢？在浙江恒澤生態農業科技有限公司的1400多畝魚塘里，記者看到了另一種答案。

　　魚塘老板張高立的魚塘是國家農業綜合開發項目、全國漁技推廣示范縣“科技示范基地”和杭州市“菜籃子”基地。

　　他自豪地說：“我的魚塘每年出品本地黑魚30萬斤，有20萬斤是供應杭州市民的。這些魚，吃的是我研發的中草藥配方魚飼料。你可能會說，我養本地黑魚一定會污染水質，我要告訴大家，我的魚塘從不向外排放污水，所有的養殖用水都是內部循環凈化重復使用的。”

　　記者走進這里的魚塘，發現的確聞不到黑魚村中那種腐臭味。不過，偌大的基地里，幾乎看不到人，張高立說：“魚塘只有養殖技工10名，日常管理工作基本實現智能化操作。”

　　黑魚養殖產生的廢水，在這里有兩個去處(見圖)：

　　首先要進入專門吸附有機物的氧化塘，這個池子里放養了鰱魚、鳙魚等濾食型魚類，可有效去除養殖中產生的藻類等有機物；

　　從氧化塘出來的水，再進入人工濕地進行全面水質凈化，濕地里的沉水植物、挺水植物會釋放出氧氣。

　　經過兩道凈化的水檢測后達到了排放的標志，又回到了養殖池作為潔凈的養殖用水使用，魚塘產生的淤泥還被用來種植瓜果蔬菜。

　　魚塘還有一樣秘密武器，用一根魚線綁在池塘水里。錢江晚報記者拿起來一看，發現是個類似鋼筆的金屬探測器，可別小看這個玩意，它的價格是16萬美金，作用是全面檢測水質，一旦有任何指數不達標就會自動報警給中央控制系統。

　　莫為一時之利

　　讓大眾背上環境債

　　余杭黑魚村的尷尬，初看起來似乎是一個行業問題。許多人覺得，一道禁令不就可以全面轉型了嗎？

　　可細細品起來，這難道不是一次典型的行業發展模式轉型中的利益博弈嗎？

　　對于養殖戶來說，逐利是天性。既然傳統吃冰鮮魚的養殖方法，成本更低、獲利更多，自然會不再堅持轉型。這似乎從道理上看來，情有可原。

　　可事實上，這樣“高消耗、高污染、低效益”的養殖模式，只是讓養殖戶注意到了自己一時的經濟利益，卻沒有考慮到在這種經濟模式之下，由此衍生出的資源成本、環境成本、政府的行政成本，市場價格無法反映這一系列鏈條上的影響。

　　為一時之利，一己之利，讓大眾背上環境債。

　　我們無法指責養殖戶的短見，也無法要求每個養殖戶都有極強的環保意識主動轉型，但相關的針對性措施不該繼續一片空白。

　　財政補貼可以是其中一個抓手，但不該是唯一手段——如何在技術層面，改進本地黑魚的品種，或是通過多元化經營增加雜交鱧養殖戶的收益，破題的思路可以百花齊放，而這一切，都需要深入人心的引導。