
近日,昆山中榮金屬制品有限公司發生粉塵爆炸,引發網友的密切關注與熱議:粉塵竟然也會爆炸?隨后,央視主播張泉靈發微博稱“萬萬不要在燃著的煤氣灶邊倒面粉口袋。這是家里最有可能發生粉塵爆炸的隱患”。這條被瞬間轉發了6000多次的微博,讓不少人更加擔心,我們身邊是不是也有粉塵爆炸的危險?倒面粉是其中之一嗎?
粉塵爆炸是指懸浮在空氣中的粉塵達到一定濃度,形成爆炸性混合物,遇到火源引起迅速燃燒甚至爆炸,產生很強的破壞力。北京市糧食行業協會會長田鴻儒介紹,面粉形成的粉塵的確有可能爆炸,但要同時具備3個條件,“首先是面粉粉塵達到一定的濃度,其次要在密閉空間中,最后是遇到明火。”一般來說,在燃氣灶旁抖面粉袋、倒面粉時產生的粉塵濃度是達不到爆炸條件的,而且廚房的空間也不會那么密閉,因此發生爆炸的幾率非常小。但還是要提醒大家,使用面粉等粉塵物質時,最好還是遠離明火,以防發生危險。
事實上,相較于“面粉爆炸”,違規操作一些家用電器或小工具引起的爆炸概率要大得多。以下幾種錯誤操作,值得大家警惕。
錯誤一:用微波爐燒水。大家都知道,微波爐不能用來加熱雞蛋等帶殼食物,以及未削皮的土豆等。這是因為,微波爐是由內而外加熱食物的,當加熱到一定程度,食物內部過熱,而蛋殼、厚厚的土豆皮等使得食物內部壓力逐漸增大,達到一定程度就會爆炸。此外,香港消費者委員會提醒,不要用微波爐過度加熱水,小杯的清水最多加熱2分鐘。這是因為,微波加熱水不流動,只是溫度升高,有可能超過了沸點還“不開”。雖然這個時候的水看似平靜,但只要端起水杯,一點點的擾動就會令其發生“暴沸”。如果將其倒入奶粉、咖啡等粉狀沖調品,粉末便會誘導超熱水在短時間內沸騰,熱水立刻涌出,輕則燙傷,重則發生爆炸。
錯誤二:“共享”手機充電器。許多人在使用充電器時很糊涂,經常不看充電器型號直接插上就用,有的甚至用“萬能充”來應對所有的麻煩,其實這樣做很危險。不同手機的充電器電壓可能不同,隨便使用不僅會影響電池壽命,有時甚至會發生意外。中國科學院物理研究所研究員、博士生導師黃學杰表示,充電器會將220伏的交流電轉換成5伏左右的直流電,如果制造過程中有瑕疵或元部件偷工減料等問題,變壓部件很可能在使用時被擊穿。而萬能充產品一般缺少保護裝置,充電時容易電壓不穩,使電池出現故障,導致危險。此外,手機充電時,不要將其放在床上;如果充電器接口松動或過緊,應馬上更換;手機起火、爆炸前,基本都有過熱現象,因此若發現手機很燙,必須馬上停止使用。
錯誤三:油鍋著火用水滅。通常情況下,油鍋受熱起火是一種很正常的現象。因為食用油有一定的自燃點,隨著油鍋溫度逐漸升高,油溫達到自燃點后,不用明火引燃就會燃燒。如果油鍋起火時用水往鍋里澆,冷水遇到高溫油就會形成“炸鍋”,使油火到處飛濺。遇到油鍋起火不要驚惶失措,可以用鍋蓋迅速蓋住油鍋,火便會因缺氧而熄滅,如果火勢不大,還可以用大塊濕抹布由身體一側向外側覆蓋住起火的油鍋。
錯誤四:用高壓鍋前不清洗氣閥。如果氣閥堵塞,鍋內的壓力隨著加熱逐漸升高,氣壓無法排出,達到一定程度后就會發生爆炸。香港消費者委員會提醒,在使用高壓鍋前一定要檢查氣閥是否安全暢通;易膨脹的食物,如米或豆類必須酌情減少分量;烹飪完畢后先降壓再開蓋;在烹飪流質食物時,如熬粥或煲湯,注意用水量,并盡量不要用排氣方法降壓,否則黏稠的液體可能會堵住排氣閥,應將壓力鍋從爐灶上移走,放在室溫下自然冷卻;定期更換膠圈,每次使用完后將鍋蓋倒扣在鍋上,以免膠圈長期受壓加速變形。
錯誤五:打火機放車里。《揚州日報》曾做過一項實驗,在室外溫度37℃的情況下,將打火機放置在汽車儀表盤上,接受陽光暴曬,僅僅15分鐘打火機就爆炸了。這是因為,打火機內的燃料主要成分是丁烷,在陽光照射下會受熱揮發膨脹,發生爆炸。同樣,打火機在受到猛烈撞擊時也可能發生爆炸。
原標題: 潛伏在身邊的爆炸源
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