打破去水果專賣店、超市買水果的消費(fèi)方式,掃一掃二維碼加上微信水果店,訂購(gòu)想吃的水果,就有人送貨上門——眼下,通過(guò)微信平臺(tái)走俏的“指尖水果店”,越來(lái)越受到年輕消費(fèi)者的青睞。
記者發(fā)現(xiàn),此類水果店的水果基本都是外國(guó)進(jìn)口或是品種獨(dú)特的高端水果,價(jià)格較貴,但是由于新鮮、另類、差異化的銷售路線成了近期的一個(gè)消費(fèi)新模式。
微信一掃,足不出戶就能吃到水果
“××家的榴蓮真是好吃到心碎!一晚上都在剝榴蓮,吃榴蓮,賞榴蓮!”
“在×家買的這批車?yán)遄雍苄迈r,甜甜的,好吃。”
“山竹、藍(lán)莓、澳洲橘、無(wú)花果,個(gè)個(gè)新鮮,要的可以找我要微信”……
最近,打開(kāi)微信總能看到這樣的曬單,有些還為店家打起了廣告。市民林女士笑著打開(kāi)朋友圈說(shuō):“微信除了曬美食、曬旅游、曬自拍、曬寶寶,還開(kāi)始曬水果啦!”
市民邱女士告訴記者,自己首次通過(guò)微信買水果,是由于在微信朋友圈上看到朋友的曬單。“朋友推薦的總是容易讓人心動(dòng),我馬上要了店家的微信號(hào)。其實(shí),當(dāng)時(shí)主要還是覺(jué)得好奇、新鮮。”
記者了解到,能夠通過(guò)微信自助選購(gòu),滿一定金額送貨上門,是“指尖水果店”所提供服務(wù)的一大特點(diǎn)。“我們有自己專業(yè)的水果保鮮庫(kù),每次出貨之前都進(jìn)行自檢,確保水果質(zhì)量完好無(wú)損。”微信號(hào)“洋蔥頭水果”的負(fù)責(zé)人汪女士說(shuō),如果配送到的水果確實(shí)存在表皮內(nèi)的問(wèn)題而沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn),他們會(huì)及時(shí)給予退款或者調(diào)換,第一時(shí)間確保客戶的利益。
記者在微信公眾賬號(hào)中輸入“水果”、“水果攤”等關(guān)鍵字,找到近百個(gè)賬號(hào)。
專售中高端進(jìn)口水果,中青年為消費(fèi)主力
紅心火龍果、美國(guó)車?yán)遄印⒍瑮棥⑿『她堁邸⒅抢t提、澳洲橘、山竹、榴蓮……還有不少按個(gè)數(shù)出售的奇珍異果,如10元一個(gè)的新西蘭奇異果,15元一個(gè)的紅心木瓜等,也有不少顧客樂(lè)于嘗鮮。
不難發(fā)現(xiàn),靠微信平臺(tái)銷售水果的“指尖水果店”專門售中高端進(jìn)口水果品種。親友、客戶曬單、推薦,是其主要的推廣方式。
“就吃個(gè)新鮮、稀奇,只要味道好,貴點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。”市民官女士一口氣就買了數(shù)百元水果。
“要吃就吃平常少見(jiàn)的水果,買西瓜、蘋果的話,哪里不能買?”周女士經(jīng)常和同事在微信上拼單買水果,“買的多就能便宜點(diǎn),比如櫻桃,2斤裝售價(jià)130元,3斤裝售價(jià)180元,5斤裝280元。上次我批來(lái)5斤,一到辦公室就被分完了。”
汪女士告訴記者,根據(jù)統(tǒng)計(jì),年齡介于25歲-45歲之間的中青年人,是高端水果的主力消費(fèi)人群。
記者注意到,一些微信平臺(tái)上的水果店會(huì)將自己的水果與市區(qū)某些大型超市的進(jìn)口水果,在價(jià)格、品質(zhì)兩方面進(jìn)行比較。有些“指尖水果店”還會(huì)將自家的水果與淘寶網(wǎng)上的水果進(jìn)行比較。
價(jià)格“高大上”,但并非樣樣都好
那么,微信平臺(tái)上的水果,是否真的比超市的品質(zhì)更好、價(jià)格更便宜呢?
記者通過(guò)微信平臺(tái)購(gòu)買了櫻桃、奇異果、山竹、冬棗等水果。經(jīng)過(guò)試吃,僅有山竹確實(shí)比記者在超市、水果店購(gòu)買的品質(zhì)更好,其余則與超市、水果店同種類同價(jià)位水果的品質(zhì)相當(dāng)。
其中,賣家介紹的美國(guó)頂級(jí)車?yán)遄樱诟泻统小⑺暝谑鄣牟o(wú)明顯差異,而且顆粒大小并無(wú)明顯區(qū)別。
同時(shí),部分水果比超市便宜或持平外,部分水果的價(jià)格水平明顯高于超市售價(jià)。例如,奇異果在黃巖世紀(jì)聯(lián)華超市店的售價(jià)為4.58元/只,而某微信平臺(tái)的售價(jià)為10元/只。記者購(gòu)買后,發(fā)現(xiàn)口感和超市里的差不多。
記者采訪發(fā)現(xiàn),通過(guò)微信平臺(tái)售出的水果在新鮮度上總體會(huì)比超市、水果店好,若說(shuō)“質(zhì)優(yōu)價(jià)平”有點(diǎn)言過(guò)其實(shí)。由于微信平臺(tái)上的水果多采用提前預(yù)訂模式,水果到貨即可分貨、送貨,第一時(shí)間送到客人手中,新鮮度較好。超市、水果店里的水果則常被挑挑揀揀、左捏右摸,難免有受損。
品質(zhì)和價(jià)格方面,微信平臺(tái)售出的水果有的價(jià)格和市場(chǎng)價(jià)持平貨略低,水果品質(zhì)更好。而多數(shù)水果的價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)高,品質(zhì)則并未有明顯提升。
原標(biāo)題: 大熱天,足不出戶就能吃到水果
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