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　　為了使豬頭快速去毛，讓豬頭肉銷路好，一對夫妻明知工業松香對人體有害，還使用它對豬頭進行加工。近日，玉環縣人民法院公開審理了這起涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪案，判處被告人楊某有期徒刑一年四個月，罰金十萬元；被告人宋某有期徒刑八個月，罰金五萬元。

　　現年40多歲的楊某夫妻2006年來到玉環打工。初來乍到，他們不知道干什么行業好，想起一親戚在做加工豬頭肉的行當，就過去幫忙。楊某夫妻瞧著這門生意不錯，加工程序也簡單，沒什么技巧，也開始學著做起了加工豬頭肉的生意。就因食用松香去毛不干凈，價格又貴，楊某夫妻就用工業松香代替了食用松香。

　　2007年11月開始，楊某夫妻先后租用玉環縣玉城街道雙廟村、前塘垟村、前山頭村等地民房用來加工豬頭。他們采用將豬頭放進鍋爐中涂浸燒熱的工業松香，再用水冷卻扒開工業松香的方式給豬頭去毛。最后將經過處理的豬頭肉晾干，賣相好的豬頭肉就出爐了。楊某將加工好的豬頭肉，送至玉環縣各熟食店銷售，偶爾推到大街小巷上去賣。

　　2013年5月，楊某在某日用品商店，購買了一袋重約100斤的工業松香，用于給豬頭去毛。同年7月16日，楊某、宋某在玉城街道前山頭村某出租房內加工豬頭肉時，被公安機關查獲，并當場扣押疑似松香、熟豬頭肉等物。經溫州市工業科學研究院分析測試中心鑒定，上述扣押的疑似松香是工業松香。

　　庭審中，楊某的辯護人提出辯護意見，認為本案當中工業松香是否屬于有毒有害的非食品原料，尚缺乏證據證實。

　　法院認為，工業松香屬于法律、法規禁止在食品生產經營活動中添加、使用的物質，應當認定為“有毒有害的非食品原料”，同時，有玉環縣食品安全委員會辦公室出具說明，印證工業松香含有鉛等有毒有害重金屬，將工業松香用于給畜禽脫毛會進入畜禽肉，造成肝臟和腎臟傷害。

　　提醒廣大市民，經工業松香加工過的去毛家禽，在眼睛、耳朵、嘴巴等部位會殘留黑點，而且氣味刺鼻。