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我市蛋價出現恢復性漲價 一公斤雞蛋11.6元
2014年06月04日   浙江在線臺州頻道

  臨近端午節時,臺州市場的雞蛋價格一直高位運行,一度上升至12元/公斤,創5月蛋價新高。6月3日,雞蛋價格小幅回落至11.6元/公斤。

  記者了解到,昨天臺州各大菜市場的雞蛋價格普遍超過10元/公斤,個別地方賣到了12元/公斤。“現在雞蛋批發價都要9.6元/公斤和9.8元/公斤了。”在椒江花園菜場,賣雞蛋的攤主陳連興一邊招攬生意,一邊抱怨生意難做。

  根據以往雞蛋價格走勢特點,受春節后消費需求減少等影響,三四月份往往是雞蛋收購價較低的時間,而到了5月份,才會逐漸進入上升期,然而今年雞蛋價格回升的時間點卻提前了2個月。

  據市價格監測與成本調查局的工作人員張另加介紹,今年以來,我市雞蛋價格持續低迷,2月中下旬售價最低,只有9元/公斤,“從3月份開始,我市蛋價出現恢復性增長,從9.5元/公斤左右,上升至10元/公斤,到5月份蛋價已漲至11.4元/公斤和11.6元/公斤。”

  與此同時,張另加也分析,雞蛋價格一路喊漲的原因,是受去年禽流感影響,導致市民對雞蛋的消費熱情下降,北方各產區新雞補欄的工作基本停滯,雞蛋生產存在短茬現象。

  陳仁夫是溫嶺和興禽業發展有限公司總經理,由于受禽流感影響,養雞場里存欄的蛋雞已經從以往正常年份的12萬只減少至6萬只。

  “禽流感時天天虧,包括我在內的許多養殖戶,不得不大幅減少養殖數量。存欄的雞在正常淘汰,小雞補欄少,產蛋量就少。”陳仁夫說,盡管如今價格上來了,但總量少了,還是掙不了錢。

  對于未來蛋價,業內人士普遍認為或將持續上漲。“每年5月至9月,是雞蛋的高消費期,再加上天氣炎熱致蛋雞產蛋率下降,供應量趨緊,從而推動價格上漲。”陳仁夫說。

原標題: 我市蛋價出現恢復性漲價

稿源: 臺州日報 作者: 蘇佳佳  編輯: 羅亞妮
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