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一包零食含多種添加劑,你放心讓孩子買來吃嗎?
2014年04月30日   浙江在線臺州頻道
【摘要】 工商部門:目前,省千萬學生飲食放心工程正鋪開,將重點整頓廉價食品,有望讓品牌超市進駐校園。

  原標題:學校旁賣的“五毛食品”你放心讓孩子買來吃嗎?

  “咪咪”“小浣熊”“小面筋”“辣條”……這些耳熟能詳的零食是專屬于“80后”“90后”們的童年。年華雖已遠去,但零食依舊,這些價格便宜的小零食繼續霸占了部分“00后”乃至“10后”的童年記憶。不論哪所小學外的零食店,我們總能找到它們的蹤影。這些年,它們的包裝越來越精美,可不管物價如何飛漲,它們的價格還是那么低廉。它們,被稱為“五毛食品”。

  “五毛食品”五花八門,饞壞小學生

  昨天下午1點半,黃巖文盛街迎來了交通小高峰———黃巖東城中心小學學生們的上課時間到了,5米寬的街道被車子和人流堵得水泄不通,但是最為熱鬧的卻是學校邊上的小店,店里擠滿了挑選零食和文具的小學生。

  冬冬是奶奶帶著來上學的,一見奶奶走遠了,冬冬就迅速竄進了小店。

  “老板,來包‘魔法士’。”說著,冬冬熟練地從書包側邊掏出零錢。走出小店,冬冬把“魔法士”干脆面捏碎,再把面倒進衣服口袋,檢查了一下沒什么遺漏,就蹦蹦跳跳地去上課了。冬冬說,之所以這么做,是因為老師不讓他們吃零食。“要是被發現我就慘了,要挨批評。”

  昨天下午4點多,隨著鈴聲響起,一群群可愛的孩子背著書包涌出椒江白云小學的校門。很快,學校正對著的一家小賣部就擠滿了小學生。

  “來一包大刀牛肉”、“給一包干脆面”……雖然是兩個人負責收錢,店老板還是應接不暇。“這些東西價格便宜,學生也買得起,銷量很不錯。”老板娘說。

  記者看到,很多小學生都是一口氣買了好幾包邊走邊吃,而丟了一路的,是各種顏色的零食外包裝。

  在冬冬購買零食的這家店里,五花八門的“五毛食品”被擺放在最顯眼的位置。這些“五毛食品”大多是糖果、豆制品、膨化食品等,包裝鮮艷新奇,十分吸引眼球。老板娘告訴記者,這些小食品種類繁多,具體有多少種她也數不過來,他們賣了很久,一直都很受小學生歡迎。

  記者看到,這些零食大多包裝鮮艷,“名頭”也很響亮,比如“大刀牛肉”“黃金蟹鉗”等。

  老板娘給記者推薦了9種銷量最好的“五毛食品”。“你自己吃吃看,也會覺得好吃。”她一邊說著,一邊幫記者拆開。

  “不過‘大刀牛肉’里真的有牛肉嗎?”面對記者的疑問,老板娘笑著擺了擺手,一言不發。

  在這些食品的外包裝上,記者看到都印著藍色的“QS”標志,也標注了生產廠家、生產日期和保質期等信息,看似十分規范。不過,有些零食雖然還沒拆開包裝,但很多摸上去還是油膩膩的。對此,老板娘解釋說,這是正常的現象,不用擔心。

  “五毛食品”愁壞家長和學校

  椒江林女士家的兒子很喜歡吃學校邊上小店賣的火腿腸,對此,林女士憂心不已。“價格那么便宜,也不知道是什么肉。”林女士說,但孩子喜歡,她也沒辦法,“很多同學都在吃,不給他買又要鬧。”

  黃巖葉小姐也告訴記者,她家的孩子也很愛吃“五毛食品”。“放學都會去買幾包,我不讓他買,他也會偷著買。”葉小姐說,孩子在吃了這些零食后,往往晚飯就吃不下了。

  路橋的羅小姐表示,自己小時候也吃過那些廉價的小食品,但決不會讓孩子吃。“賣得便宜,不知道是什么東西。”

  龔女士家的小孩嘯嘯上四年級,她告訴記者,自己從不讓孩子在學校邊上的小店買零食吃。“那些零食,看上去就很劣質、不干凈。”龔女士說,為了避免孩子去買零食,她平時很少給孩子零用錢。

  因為“五毛食品”倍感頭疼的不光是學生家長。椒江第二實驗小學的鄔校長告訴記者,他們跟“五毛食品”“斗爭”很多年了。“以前是流動小攤小販帶著三無食品,‘堵’在校門口叫賣。”鄔校長說,學校為了把他們趕走,跟他們吵了不少架。

  后來小販是走了,不過陣地也轉移了,學校附近的小店成了“五毛食品”的重災區。“總不能跑到他們店里勸阻學生不要購買吧,我們也很著急。”鄔校長說。

  為了杜絕學生吃到不安全、不健康的零食,鄔校長說,他們學校還出臺了不少措施。

  “首先是禁止學生帶零食到校,我們每周都安排課間值周班,會在校門口、課間檢查學生是否帶零食進校。此外,在思想品德課上、班級活動中,學校的老師也會向學生科普食品安全知識,告訴學生們油炸、膨化零食有哪些危害,從而引導學生自己思考,有選擇性地購買。”鄔校長說。

  添加劑一堆,危害多多,有關部門稱是重點監控對象

  對“五毛食品”深惡痛絕的還有醫院的醫生。

  臺州市中心醫院的營養專家范國峰說,他經?吹叫『⒆淤I來大口大口地吃,但面對泛濫的“五毛食品”,他也感到無能為力。他向記者細數了“五毛食品”的“六宗罪”———

  首先是“高油”,“光從包裝上你就能知道有多油,賣價那么便宜的東西,用的油會好嗎?”

  其次是“高糖”,“為了迎合小朋友的口味,即使是辣味的也會放進很多甜味劑”。

  再次是“高防腐劑”,“一包30到50克的零食至少添加了3種防腐劑,對孩子的肝臟、腎臟的發育會造成嚴重影響”。

  第四是“零維生素”,“這些食品大多經過油炸,維生素被破壞殆盡”。

  第五是“重金屬殘留”,“包裝印刷所用顏料多含有重金屬,會對兒童智力發育產生不可逆的影響。”

  第六是“重口味”,“超標用鹽,會影響食欲,損害胃腸道。”

  臺州職業技術學院食品教研室主任陳江萍對于“五毛食品”也有自己的擔憂。“你看,一款名為‘鄧家味道’的小食品,光添加劑就用了13種,其中包括6種不同的甜味劑和3種防腐劑。”陳江萍說,比如說特丁基對苯二酚這種防腐劑就不太常見,它常用于油脂防腐。

  “這些食品都不是真空包裝的,容易腐敗變質,所以商家會費盡心機加入很多防腐劑以延長保質期。”陳江萍說,比如加入大量的鹽也有防腐作用,但長期食用口味重的零食會鈍化孩子的味覺系統,還會對心血管等造成影響。

  “五毛食品”中含有大量的油脂也成為一大食品安全隱患。“油脂很容易變質,會產生對人體有害的自由基。”陳江萍說,油脂變質會產生異味,但因為被濃重的香料、鹽等掩蓋,即使變質,小孩子食用時也不會及時發現。

  校園周邊的“五毛食品”,一直是我市工商部門的重點監管對象。

  “一直以來,我們都在做校園商店的專項檢查,尤其廉價食品是我們稽查的重點。”市工商局食品監管處的工作人員馮陽春說,每個開學季,他們都會對學校旁的商店進行專門性的抽檢。在得到杭州權威檢測部門的檢驗報告后,市工商局會對有問題的食品進行嚴格查處。

  馮陽春說,這些廉價食品大多由小作坊生產,標注上雖然看似規范,但里面的問題可不小。但他同時也表示,目前工商部門對于這類廉價食品只能作進一步規范,尚無法完全取締。不過,他也告訴記者一個好消息。“目前浙江省千萬學生飲食放心工程正在全面展開,整頓廉價食品市場就是其中的一個重點。”馮陽春說,目前有關部門正在聯系一些品牌超市進駐校園,從而在食品流通端上保障質量安全。

來源: 臺州商報  作者: 汪 益  編輯: 羅亞妮
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