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追隨舌尖上的腳步 看家鄉(xiāng)美食
2014年04月29日 　　浙江在線臺(tái)州頻道
【摘要】

　　下面追隨“腳步”看看各地的美食，看看有沒(méi)有你家鄉(xiāng)的？

 

　　四川臘肉

　　在四川食品特產(chǎn)中的地位絕對(duì)不低于任何一樣其他小吃或肉類制品。臘肉和臘腸是四川人民過(guò)年過(guò)節(jié)、婚姻慶典等宴席中桌面上必不可少的食品，臘肉一般是由豬肉經(jīng)過(guò)鹽浸漬數(shù)日，而后經(jīng)過(guò)柏樹(shù)枝條樹(shù)葉熏烤和涼干的工序。其獨(dú)特的煙熏的香美味道令食客難以忘卻。

　　

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來(lái)源： ONLYLADY女人志 　作者： 　編輯： 王未未
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