打金店、打金匠，靠著手藝活撐起一家店的老行當(dāng)。融金、敲打、淬火，或金或銀的金屬環(huán)繞在指尖、輕蕩在頸間，滿(mǎn)足了人們對(duì)美的追求。近兩年，國(guó)際金價(jià)不斷攀升，相比于到柜臺(tái)選購(gòu)機(jī)器加工的成品，越來(lái)越多人選擇帶著金塊找打金匠進(jìn)行“個(gè)性化定制”，在丁零當(dāng)啷的敲打聲中見(jiàn)證一件件飾品的誕生。本期，記者走進(jìn)位于路橋的金兄弟珠寶，跟隨從業(yè)31年的打金匠趙萬(wàn)君，以烈火煉真金，用傳統(tǒng)手藝打造貴金屬飾品。

手不穩(wěn)錘不開(kāi)，裝備掉一地

黃金價(jià)格屢創(chuàng)新高，臺(tái)州的打金師傅也再度回到大眾視野，憑手藝讓一堆金料搖身一變成了各色各樣的飾品。

走進(jìn)金兄弟門(mén)店，珠寶展柜里的飾品在燈光照射下格外亮眼，與這一室珠光寶氣不同的，是入口角落的兩張舊木桌子和幾套有年代感的機(jī)器。看似簡(jiǎn)陋，實(shí)則店內(nèi)不少精美的首飾都是從這操作臺(tái)制作出來(lái)的。

黃金和白銀是制作飾品的常見(jiàn)材料，具有一定的延展性，融熔化、加工后可塑性強(qiáng)。“拜師”前，趙萬(wàn)君先在記者面前露了一手，將一顆0.601克重的金豆子打成一對(duì)耳圈。從金豆融熔成金水，凝固后捶打拉絲，經(jīng)過(guò)淬火、清洗等環(huán)節(jié)后，一對(duì)金耳圈成型，再一稱(chēng)重，0.599克。

“0.002克的差距不算是損耗，原先的金豆子是佩戴過(guò)的，火燒之后雜質(zhì)就去除掉了。”趙萬(wàn)君說(shuō)。

師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén)，打金靠個(gè)人。為了避免新手材料浪費(fèi)，記者嘗試使用銀塊打造銀戒指。第一步是高溫熔化，在點(diǎn)火環(huán)節(jié)就開(kāi)始手忙腳亂了。

趙萬(wàn)君用的噴槍有兩個(gè)小閥門(mén)，控制火焰大小，并且需要明火引火，如果控制不好燃?xì)獾墓┙o，火焰會(huì)立即熄滅并發(fā)出脆響。在把同行的同事嚇了幾次后，這火終于是點(diǎn)起來(lái)了，開(kāi)始慢慢將銀塊融熔成不規(guī)則的銀條。

打銀條是每個(gè)打金匠要做的基本功，能打成條才算初入門(mén)。用鐵鉗夾住高溫銀條放到金屬臺(tái)面上用錘子捶打四面，過(guò)程中既要讓銀條變長(zhǎng)、變薄，還要注意盡可能將其捶打成規(guī)則的長(zhǎng)方體。

“別拿手撿！很燙的！”一手捏住鉗子，一手控制錘子，由于不懂正確用力，記者被鐵鉗夾到手，銀條也順勢(shì)被錘飛了出去，伸手去撿時(shí)被趙萬(wàn)君叫停。

在經(jīng)歷多次“銀條拋飛”事件后，第一階段的捶打終于結(jié)束。接下來(lái)就是淬火去除雜質(zhì)、壓條等環(huán)節(jié)，最終得到一根規(guī)整的銀條。銀戒指的材料已經(jīng)搞定，選定尺碼在特制的鐵棍上圈出一個(gè)圓環(huán)，定點(diǎn)剪斷后再捶打縮小缺口，一個(gè)缺口的銀戒指毛坯就成型了。

戒指胚坯有口子，就得再加熱用額外的銀進(jìn)行封口。噴槍的火焰對(duì)準(zhǔn)缺口，要快速將極小的銀質(zhì)碎塊放到僅幾毫米寬的缺口上。記者嘗試多次，戒指都快燒化了，還是沒(méi)能將碎塊放上去。在一旁看不下去了的趙萬(wàn)君立馬接手，鑷子一夾一放，碎塊很快就成了銀水，填上了戒指的縫隙。

“下面的拋光交給你來(lái)，外圈跟內(nèi)圈都要打磨光亮。”做了半個(gè)多小時(shí)的銀戒指，接近尾聲時(shí)記者再次上工，拿著拋光的機(jī)器打磨銀戒指。卷著紙的拋光機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)，銀戒指快速升溫，十幾秒后就變得十分燙手，記者手一松，戒指就被機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)的慣性帶飛了出去。沒(méi)想到這看似最簡(jiǎn)單的拋光，也不好干啊。

前前后后四五十分鐘，在記者的不懈拖累，以及趙萬(wàn)君的努力補(bǔ)救之下，銀戒指總算是制作了出來(lái)。

打金31年，因興趣堅(jiān)守手藝

趙萬(wàn)君是臨海杜橋人，今年46歲。他告訴記者，小時(shí)候，村里很多人都會(huì)打金這門(mén)手藝，他初中沒(méi)上完就找了師傅拜師。看似敲敲打打的行當(dāng)，其實(shí)每一錘都有講究。

“剛開(kāi)始是做學(xué)徒，每天拿著銀塊打銀條，入門(mén)快的也得十多天才能打出規(guī)整的銀條。”趙萬(wàn)君說(shuō)，手藝活全靠自己悟，手該怎么握、什么力道掄錘子、敲在銀條的哪個(gè)位置上，師傅收了徒弟就給你練的機(jī)會(huì)，具體要怎么做只能靠自己琢磨。

打了一年的銀條后，趙萬(wàn)君也開(kāi)始接些簡(jiǎn)單的黃金首飾打造生意。他的第一個(gè)作品也是戒指，只不過(guò)當(dāng)時(shí)沒(méi)有師傅手把手帶著做，在重復(fù)經(jīng)歷多次做廢、重做、又作廢后，才完成了第一個(gè)作品。

“現(xiàn)在做個(gè)戒指就幾十分鐘的事，能有這效率都是以前積累出來(lái)的。”趙萬(wàn)君說(shuō)，打金看似容易，但只要有一個(gè)環(huán)節(jié)出了差錯(cuò)，都可能影響整體效果，需要從頭再來(lái)。“往回倒30年，小店里哪有這么多的機(jī)器，拋光、打磨都是純手工去做的。”

打金要經(jīng)過(guò)火煉錘敲，是個(gè)技術(shù)活，也是個(gè)危險(xiǎn)活。攤開(kāi)雙手，趙萬(wàn)君向記者展示了這些年打金時(shí)留下的一道道疤痕。“最開(kāi)始的時(shí)候燙傷、敲到都是常有的事。有時(shí)候一不注意，就拿手去碰燒燙的金銀，手碰到就燙傷了。”

從業(yè)31年，趙萬(wàn)君教過(guò)4名徒弟，多是金店老板。“這兩年黃金的關(guān)注度高了，很多老板都要會(huì)一點(diǎn)打金的技能。但現(xiàn)在學(xué)的技術(shù)跟以前又不一樣了，可以模具澆筑，可以機(jī)械化生產(chǎn)，學(xué)一兩個(gè)月就能速成了。”趙萬(wàn)君說(shuō)，流水線制作的飾品標(biāo)準(zhǔn)化程度更高，手工打造可以滿(mǎn)足個(gè)性化需求，每個(gè)工藝都有存在的必要性。

“我這也有模具，金銀塊融化之后澆進(jìn)去就行了。但很多東西我還是喜歡自己手打，一錘一錘下去，打出來(lái)的是自己的愛(ài)好，也是對(duì)打金這行的情懷。”趙萬(wàn)君說(shuō)，做過(guò)復(fù)雜圖樣的鐲子、雕花的戒指，也給寶石上過(guò)鑲嵌，看著這些作品慢慢從金屬疙瘩變成精美的首飾，可能這就是打金匠的堅(jiān)持和樂(lè)趣所在。