“‘鮮甜三門’品牌再次踏上國際跳板?!?月23日,隨團從福州載譽歸來的三門縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長陳麗芝,手捧第十七屆中國(福州)國際漁業(yè)博覽會金獎證書難掩興奮。在不久前落幕的這場全球第三大漁業(yè)盛會上,三門以“鮮甜三門”為統(tǒng)一品牌組建展團,一舉摘得3項金獎產(chǎn)品、4家金獎企業(yè)及最佳組織獎,實現(xiàn)“產(chǎn)品、企業(yè)、組織”全維度獲獎的歷史性突破。
本屆漁博會吸引60余個國家和地區(qū)的1500余家企業(yè)參展,5.7萬平方米展區(qū)匯聚全球漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈資源。三門展團以藍(lán)白海洋風(fēng)展位為窗口,通過活體青蟹動態(tài)展示、即食血蚶現(xiàn)場品鑒、灘涂養(yǎng)殖實景影像輪播等立體呈現(xiàn)方式,將黃金海岸線的生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為直觀的品牌競爭力。
漁博會上,三門青蟹以“殼薄肉嫩、膏黃飽滿”、血蚶憑“古法凈化、安全上乘”、蟶子靠“鮮嫩無沙、營養(yǎng)富集”的獨特優(yōu)勢,從全國2000余種參展水產(chǎn)品中脫穎而出,同時入選金獎產(chǎn)品;浙江環(huán)碼農(nóng)業(yè)科技、臺州大漁農(nóng)業(yè)開發(fā)等4家參展企業(yè)斬獲“金獎企業(yè)”榮譽。此外,三門縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局因高效組織工作榮獲“最佳組織獎”,成為本屆展會獲獎數(shù)量最多的縣域展團之一。
“在海水養(yǎng)殖環(huán)節(jié),我們運用智能監(jiān)測系統(tǒng)和微生物調(diào)控技術(shù),全方位提升養(yǎng)殖管理水平。”陳麗芝展示著手中的檢測報告,揭秘獲獎背后的技術(shù)創(chuàng)新。
載譽歸來的三門漁業(yè)已著手謀劃“后展會”文章。臺州大漁農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人林嘉逸說:“多家國內(nèi)出口商對我們的凍蟹表現(xiàn)出濃厚興趣,已明確表達(dá)合作意向,目前樣品已寄出。”浙江百鮮農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人林鵬則忙著與浙江海洋大學(xué)對接技術(shù)研發(fā)設(shè)計方案:“我們計劃研發(fā)機械化設(shè)備篩選血蚶,提升品質(zhì),帶動2000余戶養(yǎng)殖戶加入品質(zhì)管控體系?!睌?shù)據(jù)顯示,展會期間三門展團共接待專業(yè)采購商480余人次,達(dá)成42項意向合作協(xié)議,涉及金額超700萬元,部分企業(yè)的遠(yuǎn)洋冷鏈物流方案已進(jìn)入實質(zhì)洽談階段。
載譽背后是三門漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的深度耕耘?!敖陙砦铱h構(gòu)建‘區(qū)域公用品牌+企業(yè)自主品牌’雙驅(qū)動模式,此次獲獎是對‘生態(tài)養(yǎng)殖打底、加工技術(shù)升級、市場拓展破局’發(fā)展路徑的權(quán)威認(rèn)可?!比T縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書記、局長舒軍介紹,三門正加快建設(shè)數(shù)字化養(yǎng)殖示范基地,未來將通過區(qū)塊鏈技術(shù)構(gòu)建覆蓋生產(chǎn)、流通、消費全鏈條的品質(zhì)管控體系,不僅讓“鮮甜三門”成為地理標(biāo)識,更打造從灘涂到餐桌的品質(zhì)閉環(huán)。
眼下正值小海鮮產(chǎn)銷旺季,三門灣的灘涂上,新一輪青蟹育肥、蟶子采捕正有序進(jìn)行,帶著展會賦予的新動能,這片“中國小海鮮之鄉(xiāng)”正駛向更廣闊的市場藍(lán)海。
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