5 月 19 日的嶼頭鄉，空氣中飄著枇杷的清甜香氣。

此時，沙灘老街上演著現實版的“青春變形記”——二十多位青年創客圍繞“枇杷甜了”共創計劃，帶來了枇杷特飲、枇杷葉拓印手作、渾水摸枇杷游戲、農夫市集、釀酒體驗、枇杷冰淇淋制作等互動項目。

年輕人的奇思妙想重新定義了鄉村玩法，他們的“頭腦風暴”，不斷為嶼頭鄉注入發展活力。

青年為特色產業“上色”

“枇杷凍的原料都是我們手剝的嶼頭枇杷果肉?！钡陠T羅藝銘是一名回鄉青年，她介紹，果肉清洗榨成汁，還能做成枇杷果醬，以這個為基底，枇杷拿鐵、枇杷果醬冷萃咖啡也相繼推出。

這只是這場活動中的一個場景。青年設計者們利用沙灘老街6個業態空間，讓枇杷從“田間鮮果”變成了鄉村“共富密碼”。

在藝術駐地展覽區，臺州市脫兔文化傳播的阮海霞向我們展示了專門為嶼頭設計的“山鄉里的自在生活”IP形象：俏皮的"枇杷姑娘"頭戴斗笠，竹編籃里盛滿金果；"炊圓小子"圓潤可愛；饅頭在蒸籠里升起裊裊炊煙。

團隊深耕三年，不僅編纂《美麗嶼頭》《宋韻柔川》等文化讀本，更將山水靈氣注入文創產品，讓千年文脈在冰箱貼、鑰匙扣、明信片等文創產品中煥發新生。

近年來，嶼頭鄉依托浙東芳養谷、木繡球山谷等重大項目，以及飛蔦集、共富宿集等特色食宿體驗，再加上擁有500年歷史的嶼頭枇杷、熱銷臺州的饅頭與炊圓，為青年創業提供了良好的條件。

“此次‘枇杷甜了’青年共創活動，主要想進一步探索‘農文旅融合’的發展路徑，以枇杷產業為核心，聯動文旅、藝術、商業等多領域資源，以‘共富十一景’、‘青創院子’吸引更多年輕客群，建立青年與鄉村的常態化聯系，孵化更多可持續項目?！?nbsp;嶼頭鄉組織委員陳薏仁介紹。

近年來嶼頭鄉共招引文益社等青年團隊4個，新落地青年項目和業態12個，吸引200余名城市青年扎根鄉土，形成了“青年喚醒鄉村，鄉村反哺青年”的生態閉環。

這位曾獲全國插畫雙年展優秀獎的95后姑娘，與三十多位青年創作者從沙灘老街汲取靈感，開始新一天的創作。

這群年輕人來自各地，有上海同濟、浙江理工等高校學生，也有旅行博主、插畫師和鄉村藝術實踐者，他們正參與嶼頭有光藝術季第三季，用當代藝術與古村落對話。

活動的主題“在饅頭山當然可以慢吞吞”也正符合年輕人的口味。

“除了野花爛漫、溪流潺潺的美景，也在和村民的嘮嗑中，感受到當地方言的有趣?！庇谑?，楊芷焉和伙伴們用畫筆讓方言“活”了起來。他們把“條來嘻”“麥鼓頭”等黃巖俚語、特色小吃刻繪成藝術木板，裝點村口的小吃鋪、雜貨鋪。

“這些不起眼的木板，怎么變得這么好看了！”店主王阿婆看到后驚喜不已。

藝術季現場，沙灘街廣場上演了環境戲劇《山神的故事》，來自云南孟連的“牛友果星球”主理人分享了邊疆藝術鄉建經驗，景德鎮陶藝家演示了拉坯技法，常州面料設計師傳授了紡織技巧。

活動發起人上海文益社負責人李然告訴記者，這些青年創作者在嶼頭汲取創作靈感的同時，還用鏡頭捕捉“年輕人偏愛的隔世美學”“治愈系古村圖景"”等充滿時代氣息的作品，通過小紅書、抖音等平臺引發大家的共鳴。

嶼頭鄉的整體規劃為這種雙向滋養提供了土壤。鄉政府推出“1+6+N”人才招引計劃，包含藝術造鄉、發酵者聯盟等六大品牌活動。比如“鄉村CEO招募令”選拔懂技術、會經營的復合型人才，“五感檔案”系統梳理鄉村資源，為創業者提供決策幫助。

見素·手工陶坊、嶼頭饅頭研究所、小羅糧宿等團隊與嶼頭鄉簽訂了《共生發展協議》，通過整合鄉內公共空間、文旅資源和青年創意，在這片綠水青山間，共同打造了一個讓青年施展才華的“夢工場”。

回程路上，楊芷焉還是依依不舍，她在創作手記中寫道：“我們在描繪鄉村，鄉村也在塑造我們?！?/p>