臺州，山水靈秀、歷史深厚，成為無數人向往的詩與遠方。串聯起美景、美食與在地文化的臺州民宿，如今已成為文旅高質量發展的“金名片”。

詩與遠方，盡在民宿。目前，臺州市共有民宿1200余家，其中等級民宿95家（白金宿6家、金宿12家、銀宿77家），文化主題（非遺）民宿5家，88家精品民宿進入浙江省首批“浙韻千宿”培育名單，28家進入浙江省首批“浙韻千宿”推薦名單。

2021年，臺州市民宿協會的成立，掀開了全市民宿產業發展的新篇章。近年來，臺州市堅持“民宿姓民、民宿有主、民宿要融、民宿重情”，全面提升民宿標準化、品牌化、優質化、產業化水平，出臺系列政策，大力扶持民宿在內的文旅產業。

今年，是《浙江省民宿高質量發展三年計劃（2024—2026年）》的首年，以“浙韻千宿”為載體，民宿成為“詩畫江南、活力浙江”的靚麗名片。隨著鄉村旅游不斷發展，臺州的民宿已從“點上萌芽”到“遍地開花”，從單一住宿向鄉村綜合體轉型，成為鄉村振興新引擎。

山海為本

繪就鄉村振興“底色”

在臺州，各具特色的民宿，繪就了現代版的“富春山居圖”。透過民宿這個“窗口”，望見的是神山秀水，煙火人間，也是共富盛景，城鄉蝶變。

居于山海的臺州民宿，匯聚了山的硬氣、水的靈氣、海的大氣與人的和氣。在綠野處、在陽光下、在海浪邊、在繁華盡處，尋一抹靜謐，尋一處安心。千村千面的鄉村風貌，遇上原汁原味的風土人情，是民宿業發展的最大亮點之一。

草宿所在的臨海小芝勝坑村，青山環繞，靜水流深。草宿的主人，暉哥和水草，這對夫妻將當地的石屋改造成民宿，親自料理，過著日出而作、日落而息的“神仙日子”。

像這樣的鄉野民宿，從外觀石墻到內部軟裝，所有元素都取材于當地，完全融入周邊的古村環境。隨著草宿在業界的“出圈”，民宿與鄉村實現著一場雙向奔赴。

“不依賴熱門景點，堅持在‘活的鄉村’選址發展，不僅營造好一張床、一頓餐的生活體驗，更注重所在鄉村的整體形象營銷，不走傳統民宿、度假村的路線，而是與村民、與土地共生共榮共同發展”，這些都是草宿的堅守。

面朝大海，背靠山岙，循著坡道往上，溫嶺石塘五岙尖山頭的那一抹純白，便是奢野一宅的所在。這里不僅能滿足游客“宿”的舒適需求，更創造“旅”的深度體驗。

作為溫嶺首家白金等級民宿，奢野一宅專注于游客體驗，開發多元旅游項目。在這家海景民宿，即使足不出戶，也能滿足對休閑康養和野奢之旅的全部想象。大片草坪、無邊泳池、露天燒烤、大小茶室、藝術空間等一應俱全，還會定期開展音樂演出、手工體驗、捕魚趕海等活動，將漁村風情與民宿有機結合。

如今，民宿不再只是“住在景區里”，而是與山海互相成就。枕山而眠，傍水而居，到仙居淡竹的杜若山居，感受江南秘境的自然野趣；臨海紫陽街三撫基的三撫一宅，倚城而建，推窗可見千年府城的風貌；在黃巖沙埠佛嶺水庫畔的花語堂民宿，可享一段山野中的慢時光；椒江大陳島上的有家客棧，讓民宿產業在這座海島落地開花……

深耕文化

以文彰旅更顯“成色”

臺州的“民宿圈”，有5家文化主題（非遺）民宿格外亮眼。用風景引客，更要用文化留客，臺州市在民宿開發的基礎上，深入在地特色文化的發掘，講好民俗風情故事，推動民宿、文化與旅游深度融合發展。

在臺州，民宿產業已經激活了“民宿+文化”一池春水，仙居淡竹、天臺塔后、溫嶺海利村等地已形成相當規模的民宿集群，將非遺、和合、唐詩等文化主題融入民宿中。

“塔后村靠近國清寺和瓊臺仙谷，坐擁得天獨厚的文化資源，在這里開辦民宿，很有前景。”2017年，許林芝打造了以道家養生文化為主題的天臺度過民宿，在這里，客人可以聞香品茗，撫琴捧書，還可以體驗國家級非遺天臺山易筋經的博大精深。

緊鄰神仙居景區的坐看云起度假民宿，也是臺州文化主題（非遺）民宿之一。“行到水窮處，坐看云起時”，推窗見景的民宿，既可以品味詩韻文化，也能體驗仙居針刺無骨花燈非遺藝術。

路橋十里長街的無問西東民宿，是臺州首批“書香民宿”之一。2020年建成的民宿圖書館，為來往游客提供了閱讀場所，讀書分享、茶會雅集等文化活動也隨之開展，賦予老街新的生命力。

去年5月，無問西東民宿組織了一場路橋灰雕非遺藝術展。民宿負責人羅玉琪表示，在民宿里辦展，無疑是一次全新的嘗試。之后，灰雕布貼畫伴手禮、灰雕傳奇劇本游等文創產品也在民宿誕生，為老街的文化振興注入了新的可能。

特色活動

激活千宿千面“亮色”

近年來，“美景+美食+民宿”成為文旅融合發展的風向標之一，彌漫的“書卷氣”“煙火味”，潛藏著民宿的“流量密碼”。

去年5月，“浙韻千宿·詩意棲居”暨臺州首屆民宿旅游節在溫嶺石塘舉辦。民宿產業發展高端對話、民宿文旅市集、民宿系列活動、石塘半島旅游嘉年華活動等，讓更多人認識到，民宿其實是一種生活方式。

今年5月，“浙韻千宿·詩話臺州”浙江民宿生活周活動在仙居舉辦。“浙宿千味”私房菜大賽、鄉村民宿對話、民宿結親、風物市集等環節，既打開了臺州民宿對外展示的窗口，也搭建了民宿從業者交流合作的平臺。

2024浙韻千宿“八個一”主題大賽·臺州選拔賽的舉辦，圍繞“一個主題、一個主人、一個故事、一桌家宴、一項技藝展演、一份伴手禮、一個特色活動、一組服務記憶”，實現“浙韻千宿”與“百縣千碗”“浙派好禮”“百家千藝”等相互聯動。

特色化、品質化的伴手禮，豐富了民宿的文化業態。仙居坐看云起民宿的“吉祥如意臺燈”，以國家級非遺針刺無骨花燈技藝，傳播推廣當地的非遺文化；仙居聽溪居民宿的植物染手作絲巾、手工胸針，邀請客人體驗傳統非遺藍染的創作過程。

“對新評為國家甲級、乙級、丙級旅游民宿的單位，分別給予15萬元、10萬元、5萬元的獎勵；對新評為省級等級民宿白金級、金宿級、銀宿級、文化（非遺）主題民宿的文旅單位，分別給予10萬元、5萬元、3萬元、3萬元的獎勵。”臺州市文廣旅體局相關負責人表示，政策扶持，讓優質民宿遍地開花。

目前，臺州以山、海、城、島為主題的特色民宿，充分發揮著自身優勢。山海水城、和合文化、美食之都與非遺文化，造就了臺州民宿“千宿千面”的多樣性。

如今的民宿，是體驗在地生活方式的窗口。仙居樂嶼民宿，民宿業主經過20年餐飲經驗的沉淀，對飲食有了自己的見解，為每一位入住客人提供最本味的山珍；溫嶺漫居宿愿的老板娘在美食制作上，融入沿海地區的海鮮特色，讓賓客們品嘗別具一格的海味。

臺州的民宿，不止于宿。“睡在山水間，住在人情里”的臺州民宿，是游客的“第二個家”。天臺風來半山民宿利用自身資源優勢，與研學、親子旅游相結合，讓小山村恢復了活力；臨海三撫一宅邀客人體驗宋韻四雅文化技藝，在焚香、點茶，掛畫、插花等活動中，做一回古人；黃巖花語堂民宿推出數字油畫、團扇制作、包包繪畫等活動供客人自主選擇，讓游客在旅途中收獲另一份樂趣……

風生水起的臺州民宿，已然成為浙韻千宿的重要板塊。住而有品、住而有趣、住而有范，民宿正在持續釋放引力，凝聚“留量”，為臺州打造中國山海文化旅游重要目的地賦能。

（圖源：采訪對象提供）