餐飲店整改達(dá)標(biāo)后又出現(xiàn)衛(wèi)生問題?那就上黑榜出出丑。餐飲店各項(xiàng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)均保持優(yōu)秀?那就給你上紅榜亮亮相。椒江區(qū)市場監(jiān)督管理局推出第四期“紅黑榜”,又有23家餐飲店上了“黑榜”單,其中包括6家整改達(dá)標(biāo)后衛(wèi)生問題反彈的餐飲店。食品安全責(zé)任重于泰山!在食品安全面前誰也不能免責(zé)。
這些“紅黑榜”是怎么評定的?
為進(jìn)一步加強(qiáng)椒江區(qū)餐飲食品安全管理,提升小餐飲食品安全整體水平。根據(jù)椒江區(qū)同創(chuàng)辦《關(guān)于開展餐飲行業(yè)專項(xiàng)整治的通知》(椒同創(chuàng)督〔2017〕8號)和椒江區(qū)市場監(jiān)督管理局《椒江區(qū)2017年小餐飲提升創(chuàng)建達(dá)標(biāo)活動方案了椒江區(qū)小餐飲單位“紅黑榜”管理制度,符合下列情形之一的小餐飲單位,將納入“紅榜”名單:?1.符合餐飲經(jīng)營衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),量化等級在B級以上的;?2.在椒江區(qū)2017年小餐飲達(dá)標(biāo)創(chuàng)建活動中,被評定為優(yōu)秀經(jīng)營戶的;?3.因規(guī)范經(jīng)營受到政府或上級部門表彰的;
根據(jù)制度要求符合下列情形之一的小餐飲單位,納入“黑榜”名單:?1.違反食品安全法律、法規(guī),受到行政處罰的;?2.被市、區(qū)同創(chuàng)辦“三化考核”、“十大攻堅(jiān)行動考核”、“平安檢查”或上級部門檢查、督查通報,存在較嚴(yán)重問題的;?3.在椒江區(qū)2017年小餐飲達(dá)標(biāo)創(chuàng)建活動中,被評定為不合格經(jīng)營戶的;?4.多次受到消費(fèi)者投訴舉報存在違法經(jīng)營行為,經(jīng)查證屬實(shí)的;?5.違反相關(guān)食品法律法規(guī),情節(jié)嚴(yán)重,需要進(jìn)行“曝光”監(jiān)督整改的其他情形。
根據(jù)這項(xiàng)規(guī)定,小餐飲單位“紅黑榜”評定應(yīng)當(dāng)遵循依法、客觀、及時、公開、公正的原則,自覺接受社會監(jiān)督。納入“黑榜”的小餐飲單位責(zé)令限期整改,實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管,發(fā)生違法違規(guī)行為的,依法從重處罰。如果要撤銷小餐飲“黑榜”可由業(yè)主提出申請,經(jīng)檢查驗(yàn)收合格后,方可實(shí)施撤銷,同時,在被前期列入“紅榜”名單的,如果在復(fù)查過程中,未達(dá)標(biāo)將會被撤銷“紅榜”哦!
原標(biāo)題:椒江發(fā)布第四期餐飲“紅黑榜”,一家餐飲復(fù)查不達(dá)標(biāo)被撤紅
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