浙江在線-臺州頻道5月6日訊(浙江在線記者 徐子淵 見習記者 楊群 葉劍鋒)5月6日上午，通化市糧食局攜手臺州市糧食局在臺州市民廣場舉辦“2017吉林大米文化節”浙江臺州站啟動活動，借此契機，搭建兩市糧食產銷合作的平臺，相互促進糧食經濟發展。據了解，吉浙兩省糧食局近期將在浙江省內11個地市舉辦“2017吉林大米文化節”活動。

　　活動現場，通化市糧食局與臺州市糧食局簽署了兩地《糧食產銷合作框架協議書》，兩地的糧食企業代表也當場達成了友好合作協議。據了解，本屆大米文化節通化、臺州兩市將簽約達成3萬噸的稻米、玉米等谷物糧食合作意向。這也標志著通化大米開始集中、大規模地進入臺州糧食市場。

　　本次活動吸引了通化市四縣市8大品牌大米商家前來參展，有耳熟能詳、聞名天下的輝南大米、集安大米、通化西江大米、柳河火山巖大米、大米姐含硒大米等等，臺州本地的糧食經銷商也紛紛表示，歡迎優質大米進入臺州市場，將來會有很大的產銷合作空間。

　　通化縣糧食局副局長楊曉明

　　通化縣糧食局副局長楊曉明表示，這次亮相臺州的吉林大米都是通化地區近年來重點打造的地域品牌，具有火山巖土質和油砂土質特征的優質綠優米。

　　通化市柳河縣糧食局副局長楊華也向記者說道，吉林通化的環境好，土壤肥沃，大米品質高。通過本次活動，也希望讓更多臺州市民吃上通化的優質大米！

　　展銷商還帶了電飯煲，現場煮起了大米。米香味吸引了眾多市民前來詢問，小朋友們吃著大米，都說大米好吃。現場是一位阿姨，說道：“米很香，很糯，感覺這個大米嚼起來還有點甜甜的感覺。”

　　那么，為啥吉林的大米那么好吃呢？

　　來自集安的展銷商告訴記者，這次一共帶了八個品種的米，最好吃的要數正宗的稻花香2號米，這以前可都是貢米，一般百姓吃不上。吉林通化的大米的品質與產地的氣候環境等密不可分。

　　通化市位于吉林省東南部，東接白山市，西與遼寧省的本溪、撫順、丹東等市相鄰，南與朝鮮的慈江道隔鴨綠江相望，北連遼源市、吉林市，下轄東昌區、二道江區兩個區，通化縣、柳河縣、輝南縣三個縣，集安市一個縣級市。總幅員面積1.3萬平方公里，常駐人口170萬。全市糧食作物種植面積20萬公頃，糧食產量141萬噸，其中玉米90萬噸，水稻50萬噸，大豆1萬噸。

　　通化市的糧食生產有著得天獨厚的區位優勢，是吉林省東南部中心城市，有大小河流1000余條，水資源總量49.37億立方米。豐富的水利資源造就了優質的水稻產業。清朝咸豐皇帝曾封西江大米為御用“貢米”，每年定量繳納。新中國成立后，西江大米以高產優質榮獲了周恩來總理親筆簽署的獎狀。

　　2015年3月9日，習近平總書記在參加十二屆全國人大三次會議吉林代表團的審議時盛贊吉林大米是品牌。同年7月16日，習近平總書記親臨吉林考察，指出“糧食也要打出品牌，這樣才能價格好、效益好”。按照總書記指示精神和吉林省委、省政府的部署，通化市加快了通化大米品牌的建設步伐。

　　近年來，通化市不斷加大農業科技投入力度，推進商品糧增產工程，從優質品種研發、種植技術的創新、病蟲害的低毒防治、優質水源的選用，到稻米的精神加工等方面，不斷推出高科技含量、高附加值的技術措施，使通化大米達到國際優質大米的標準，產品遠銷海內外，深受消費者喜愛。

　　柳河火山巖大米籽粒飽滿、晶瑩剔透、色澤如玉、米質油潤、米香醇厚、色香味獨特之特點，經專家和權威部門鑒定，其礦物質、微量元素、維生素、蛋白質、淀粉等營養元素含量豐富，富含膠原蛋白及人體所需的十八種氨基酸，含量達6.9%，在人體所不能合成的八種氨基酸中，火山巖大米就含七種。特別是鋅元素含量比普通稻米高一倍多，是純天然的補鋅食品。自古以來，火山巖大米產區高壽老人較多，與食用此大米有很大關系。2007年11月，中國工程院院士、世界雜交水稻之父袁隆平為柳河稻米題詞“祝吉林柳河稻米產業興旺發達”。2009年柳河縣被中國特產之鄉活動組委會授予“中國火山巖稻米之鄉”稱號，2014年3月28日“柳河大米”中國地理標志證明商標注冊成功。

　　大米姐含硒大米產自于長白山脈火山巖稻米園區，這里青山綠水，無工業污染。米中除富含對人體有益的鈣、鐵、鋅等礦物質外，還富含與人體健康息息相關的微量元素硒。經農業部谷物品質監督檢驗測試中心檢測，大米姐含硒大米含硒量每千克可達200微克以上，高于同類產品。

　　通化的玉米質量以容重高著稱，每升平均達到730克以上，成熟度好，不完善粒幅度低，正常年景一等率95%以上。

　　通化是優質大米之鄉，也被稱為中國最具幸福感城市之一。

原標題：中國最具幸福感城市來的米 小朋友說“又香又好吃！”