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椒江馬路橋姜湯面使用地溝油?聽到這個老板娘要瘋了
2017年04月10日 來源: 中國臺州網 趙虹

  朋友圈瘋傳的消息(圖由網友提供)

  “又見地溝油,臺州市椒江區馬路橋那家老字號姜湯面被查封了!”昨天上午,一條讓吃貨們震驚的消息,在朋友圈傳開了。

  很快,官方出來辟謠,店不是被封,而是停業整頓三天。停業原因,也不是因為地溝油,而是衛生不達標。

  店老板很是委屈,我到底招惹了誰?從2012年開始,已經被地溝油中傷N次了。律師說,散布謠言將承擔民事責任或者刑事責任。

  老字號面店被封消息瘋傳

  “又見地溝油,下次不去他家了!”昨天上午,一條圖文并茂的消息在市民朋友圈里瘋傳,消息有圖有“真相”:穿著制服的國家工作人員在店里檢查,還有關門的店面。

  在吃貨的江湖,這家生意一直紅紅火火的姜湯面館,是大神一般的存在。它是一家已經開了30多年的老店,承載著很多老椒江人的美食記憶。

  得知店被封,有傷心不舍的:“昨天中午剛和朋友去吃過,還好好的呢!”“從小吃著長大,以后再也吃不到了嗎?”也有質疑的:“之前好幾次傳得沸沸揚揚,說他們家用地溝油出事了,罰了100多萬元,老板被抓去坐牢,后來說是謠言,這回不會又是謠言吧?”更多的是生氣:“生意這么好,還用地溝油,良心呢!轉起來,讓更多的人知道!”“查得好,就要讓這樣的無良商家關門倒閉!”……

  官方辟謠:停業整頓不是因為地溝油

  到底什么情況?昨天上午,記者聯系了椒江區市場監督管理局,得到一個好消息和一個壞消息。

  壞消息是,店確實被停業整頓三天,好消息是,停業的原因不是因為用地溝油,而是衛生不達標。

  椒江區市場監督管理局工作人員告訴記者,為了推進全國文明城市創建,4月8日對餐飲店進行衛生突擊檢查。檢查內容包含三方面,一是餐飲店衛生標準,查內外環境,環境整潔有序,無亂扔垃圾、隨地吐痰、亂堆放、亂停車、亂設廣告牌,無占道經營,無后廚污水亂排,無地面(墻面)油污、無露天燒烤現象。

  二是查規范管理,比如,是否有“餐飲服務食品安全監督公示牌”,從業人員是否有健康證,是否有禁煙標識,是否有消毒等設備。三是查食品安全,有沒有出售過期、變質、偽劣食品。

  因為后廚沒有紗窗、爐子擺放凌亂、餐具清洗的保潔措施不合格,馬路橋姜湯面館被下令停業三天(4月8日—4月10日)裝修整頓。

  店老板很無奈,多次被地溝油中傷

  說起“地溝油”這三個字,姜湯面館的老板娘王美琴簡直是咬牙切齒:“我已經被中傷N次了!”

  王美琴說,早在2012年,他們就在臺州各大網站看到過“馬路橋姜湯面使用地溝油”之類的傳言,“那時候微信還沒用現在那么流行,傳播力度也不是很大。我們相信清者自清,看店開得好好的,傳言慢慢消失了。 ”

  鬧得最厲害的一次,還是在2015年1月,用老板娘的話來說:“在椒江老城區街頭,隨便抓個人問這事,都說得有鼻子有眼,說因為用地溝油,我老公被抓去坐牢了。”

  為了擊破謠言,王美琴說,那些天她讓老公哪都不要去,每天坐在店門口。原以為這樣謠言會止住,沒想到又演變成另外的版本,“這家關系硬,關幾天就出來了,以后用地溝油更肆無忌憚了”;“交了100萬元,人保出來了,這些年賺了多少黑心錢啊!”

  這些流言,讓店里生意銳減,生意好的時候,顧客排隊等候翻桌,那時候,沒幾個人來吃面,顧客還是服務員多。夫妻倆差點崩潰。

  為這事,王美琴報了警,還找報紙、電視臺辟謠。2015年1月7日第9版,臺州晚報也曾報道過《網傳椒江某面店使用地溝油老板娘:誰在造我謠?》的消息。

  “沒想到現在謠言又來了!”王美琴是衛生沒達標,是自己的不對,會按照要求整改,對于用油這事,自己問心無愧,“店里的油,一部分是自己熬制的豬油,還有的是正規渠道進貨的灌裝食用油,隨時歡迎有關部門和廣大市民一起監督,懇請大家不要再傳播謠言了。”

  就在昨天上午,椒江區市場監督管理局官方微博也出來辟謠了,人家真沒用地溝油,大家不要亂傳了。

  傳播謠言,要承擔責任的。浙江孚吉律師事務所律師林岳介紹,根據謠言造成的后果嚴重程度,謠言散布者將承擔民事責任或者刑事責任。另外,轉發謠言也會承擔一定的侵權責任,因此,大家在網上發布言論、轉發消息時,也要謹慎。

原標題:偷用地溝油,椒江30多年老店馬路橋姜湯面被查封?

標簽: 馬路橋 姜湯面 地溝油 浙江在線臺州頻道 責任編輯: 張丹萍
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