大學(xué)畢業(yè)后，溫嶺80后王鵬開了一家家居店。但他并不滿足于此，去年開始又跨界“玩起”了餐飲外賣App，24小時配送和遠(yuǎn)距離配送等措施讓他在溫嶺外賣市場成功立足。他計劃今年初把公司總部搬到椒江，開拓椒黃路三區(qū)的外賣市場。

　　溫嶺小伙用App外賣餐飲

　　今年初，他打算把總部搬到椒江，開拓三區(qū)市場

　　人物名片

　　王鵬，1988年出生，溫嶺橫峰人。大學(xué)讀的是行政管理專業(yè)，畢業(yè)后開始經(jīng)營一家家居店。

　　2014年12月，王鵬和朋友創(chuàng)辦歐溢網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司，開始開發(fā)“貪吃鳩外賣App”。2015年下半年，“貪吃鳩”正式上線。

　　在溫嶺市場成功立足后，王鵬計劃今年開始進(jìn)軍椒黃路三區(qū)的外賣市場。

　　講述

　　80后家居店老板開發(fā)餐飲外賣App

　　我大學(xué)里讀的是行政管理，畢業(yè)后，我沒有和很多同學(xué)一樣去面試找工作，而是開了一家家居店。現(xiàn)在，家居店的日常經(jīng)營工作由專門主管管理。空余時間，我會去關(guān)注哪些項目可以投資。

　　我是個吃貨，平時常叫外賣，有時候半夜肚子餓了也會叫。可是，我發(fā)現(xiàn)溫嶺的很多餐飲店外賣服務(wù)并不是很好，存在收費(fèi)亂、距離遠(yuǎn)不送等問題，這對一個吃貨來說是件挺痛苦的事情。去年，我和一個朋友聊起此事，都覺得可以把溫嶺的餐飲店整合起來，做一個專門送外賣的App，方便我們這些吃貨。

　　說干就干，我和朋友創(chuàng)辦了歐溢網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司。2014年12月，公司開始餐飲外賣App的開發(fā)。我們給這個App取了個名字，叫“貪吃鳩”，在溫嶺方言里就是“吃貨”的意思。

　　“貪吃鳩”外賣App主要分為兩條產(chǎn)品線，其一是物流配送系統(tǒng)。對于無配送餐廳，以及遠(yuǎn)距離配送，我們?yōu)樯碳姨峁┡渌头��?wù)。其二是面向餐廳的線上管理系統(tǒng)，餐廳通過系統(tǒng)，接收訂單數(shù)據(jù)，并且由餐廳自主更新菜單，做針對用戶的餐品營銷，減少了平臺本身的維護(hù)成本。

　　經(jīng)過半年多的研發(fā)測試，今年下半年，“貪吃鳩”外賣App正式上線。

　　為保障食物質(zhì)量，嚴(yán)格篩選商家

　　我們對App里的商家篩選很嚴(yán)格，我們會去他們的店里進(jìn)行評估和試吃，餐廳的衛(wèi)生狀況一定要好、制作速度要快、檔次較高。目前，我們已經(jīng)跟200多家商家簽約。但商家不是越多越好，我們一直在篩選，準(zhǔn)備減少到100家以內(nèi)，以便提高檔次和方便管理。

　　目前，公司負(fù)責(zé)配送的員工有18個人。公司在位于溫嶺市中心的東輝小區(qū)附近設(shè)置了一個配送服務(wù)站，供配送人員休息充電。我們24小時都能提供服務(wù)，晚上有8名員工負(fù)責(zé)配送，燒烤等夜宵的配送生意，是整個溫嶺賣得最好的。

　　我們的配送范圍不只限于溫嶺市區(qū)，還可以遠(yuǎn)距離配送到大溪、澤國等鎮(zhèn)。我們按距離向客戶收取配送費(fèi)用，客戶在平臺上下單，很直觀地就能看到餐品價格和配送費(fèi)用，兩者相加就是他們要支付的費(fèi)用，避免了討價還價。此外，我們還提供可以多家店點(diǎn)餐，只收一份配送費(fèi)的服務(wù)。

　　經(jīng)過一段時間的經(jīng)營，目前“貪吃鳩”外賣App每天約有200份訂單，平均配送費(fèi)用在60元左右，營業(yè)額12000元左右，周末節(jié)假日比較高一點(diǎn)。

　　對話

　　記者：作為本土外賣App，如何與那些外來的巨頭競爭？

　　王鵬：我們24小時都可以送，距離也更遠(yuǎn)。我們簽約的餐飲店檔次比較高，每單額度也比較高。

　　記者：下一步有什么打算？

　　王鵬：我們在運(yùn)行中發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)行版本的App存在一些問題，不是很完善。為此，我們進(jìn)行二期版本的開發(fā)，現(xiàn)在正在進(jìn)行測試，過段時間就可以上線了。

　　溫嶺外賣市場畢竟有限，今年年初，我們計劃把公司總部搬到椒江，開拓椒黃路三區(qū)的外賣市場。目前，針對三區(qū)的外賣App已經(jīng)在開發(fā)日程上了。

原標(biāo)題: 一只“貪吃鳩”，200名粉絲天天追