前不久，在浙江省農博會上，我市臨海涌泉蜜橘合作社推送的“新了不得”牌蜜橘，以甜度18的成績，奪得了“2015浙江之最溫州蜜柑擂臺賽”冠軍。

　　這甜度18的蜜橘，是怎么從成千上萬的蜜橘中選出來的呢。臨海涌泉蜜橘合作社理事長馮貽法說，只要蜜橘從精選機器上走一趟，每一只橘子甜度多少，就一目了然了。

　　花265萬元從日本進口,臨海涌泉一合作社用上了全市首臺蜜橘精選機

　　3個人1小時分揀2噸橘子

　　昨天上午，在臨海涌泉蜜橘合作社，記者看到了馮貽法所說的蜜橘精選機，這是一個38米長，好幾噸重的大家伙。

　　“這臺機器是我們合作社花了265萬元，去年下半年從日本進口的，全市只有這么一臺，專門用來進行蜜橘的精細分選，全部智能化操作，非常的省事，精確度也很高。”馮貽法說，去年這臺機器進行過測試，今年算是正式用上了。

　　在這臺機器上，有3位工人正在進行操作，一人把整框的橘子倒入篩選機器，另外兩人則把分揀好的橘子放入相應的框子里面。

　　“橘子首先進入到一個刷洗機上，進行簡單的刷洗工序，然后一個個排列，進入中間的篩選機器，上面有一個攝像頭，對每個經過的橘子拍照，確定大小，然后再經過一個機器，測出每個橘子的酸度和甜度。”馮貽法說。

　　橘子經過這一套流程之后，就會按照大小和酸甜度，根據電腦設定好的素質，分別被自動地放入16個分揀出口，成為各個檔次的橘子，然后包裝出售。

　　“這套設備1個小時能分揀2噸的橘子，只需要3個工人，一臺機器就能把我們一年的出貨量全部分揀。”馮貽法說，這是合作社邁向機器化和精細化農業的重要一步。

　　在這臺機器開用之前，合作社分揀橘子都是靠人工。首選用一個篩選機把橘子大小一分，然后30多個人分別進行刷洗、分揀，非常的費工夫，以每天80元的人工，合作社一天要花費近3000元的工資支出。

　　橘子是甜是酸，機器說了算

　　“涌泉蜜橘皮薄，原來的篩選機很容易把橘子弄破，人工篩選也只能辨別大小和外表，橘子甜不甜，看可是看不出來的。”馮貽法說。

　　但是，有了這臺機器，就不一樣了，經過機器的篩選，每個橘子的甜度都可以精確，不用吃就知道橘子到底是酸是甜，機器還會把破損和出現腐爛的橘子，剔除出來。

　　“1號分揀框里面，是甜度最高的，能達到13以上，酸度0.6不到，這樣的橘子就是品質最高的，非常的甜。2號的是個頭稍微小一點的，另外的還分甜度11-12，以及10-11的。”馮貽法說，這是這臺機器最重要的拿手活。

　　此外，每一批被分揀的橘子，都會留下相應的記錄，每個橘子都有自己的檔案和編號，這樣合作社就能夠分析出每一框橘子的甜度和大小的平均情況，確定每一批橘子的品質。

　　“用上這臺機器后，消費者購買我們品牌的橘子，都能保證物有所值，花多少錢，就能買到什么品質的橘子，也保證了我們品牌的信譽。”馮貽法說。

　　除此之外，合作社還根據涌泉蜜橘皮薄不易運輸，成熟后采摘存放不易的特點，改進了橘子的包裝。他們把橘子裝進了一個個海綿的“窩”里面，既能夠保證橘子不會因為磕碰出現壞損，又能避免橘子腐爛后，禍及整箱的橘子。

　　“新包裝的橘子，可以長途運輸，也讓全國各地的人都能嘗到高品質正宗的涌泉蜜橘。”馮貽法說，每天合作社的網點，都有幾百單來自全國各地的訂單。

原標題: 橘子甜不甜，機器說了算