櫻桃外表漂亮、味道甜美,是很多市民十分鐘愛的水果。不過,目前網(wǎng)上卻在熱傳著一個(gè)“櫻桃生蛆”的帖子,說是在鹽水的浸泡下,一條條白色小蟲子會(huì)從櫻桃中爬出來,看上去像蛆,帖子還配上蟲子的照片。記者通過實(shí)驗(yàn),并未發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上所傳的現(xiàn)象。專家表示,一般情況下,櫻桃里不會(huì)出現(xiàn)蟲子。而所謂的“蛆”只是果蠅幼蟲,一般對(duì)身體無害。
原帖
網(wǎng)友“菜卜頭的春天”:前不久在微信朋友圈看到同學(xué)轉(zhuǎn)發(fā)的一則帖子,說是漂亮、美味的櫻桃在經(jīng)過鹽水浸泡后,里面會(huì)爬出一條條白色的小蟲,看上去像蛆,嚇得我現(xiàn)在都不敢吃櫻桃了。
跟帖
“送分童子”:真的假的?那豈不是很嚇人!
“一刀餐巾紙”:不干不凈,吃了沒病。別想太多,再說了哪怕是蛆,蛋白質(zhì)含量也是很高的。
“banana6”:感覺這和楊梅是同一個(gè)道理,畢竟地里長(zhǎng)出的東西,肯定會(huì)沾點(diǎn)大自然的東西。
“大風(fēng)陣陣”:以訛傳訛,櫻桃里怎么會(huì)長(zhǎng)蛆?
記者核實(shí)
網(wǎng)傳“櫻桃生蛆”,多數(shù)商家未聽說過
對(duì)于網(wǎng)傳“櫻桃生蛆”的情況,臺(tái)州部分網(wǎng)友和市民也表示了自己的擔(dān)憂。
“我朋友把這條消息發(fā)給我看了,畫面太震驚了!”臨海的趙女士最愛的水果就是櫻桃。眼看著今年的櫻桃季就要來了,趙女士正準(zhǔn)備“大吃一場(chǎng)”,這個(gè)帖子卻給了她“一悶棍”。“就怕不小心吃下白色蟲子后會(huì)有不良反應(yīng)。”趙女士顯得很擔(dān)心。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),和趙女士有類似擔(dān)憂的市民不在少數(shù)。
昨日,記者走訪了臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的多家水果店,水果店的老板或工作人員均表示,他們?cè)谌粘I(yíng)業(yè)中未發(fā)現(xiàn)過“櫻桃生蛆”的情況。
“我們沒看到過,顧客也沒反映過。”開發(fā)區(qū)商業(yè)街某水果店老板告訴記者,“櫻桃生蛆”的事情他還是頭一次聽說,“除非是櫻桃壞了、爛了,才會(huì)發(fā)生這樣的事情。”
記者實(shí)驗(yàn):未發(fā)現(xiàn)白色蟲子
每年的四五月份,正是櫻桃上市的季節(jié),然而“櫻桃生蛆”的消息卻在網(wǎng)上熱傳。事實(shí)真是如此嗎?對(duì)此,記者做了一次實(shí)驗(yàn)。
為了驗(yàn)證傳言,記者先來到開發(fā)區(qū)康平路的某水果店,隨機(jī)挑選了兩個(gè)品種的新鮮櫻桃。按照網(wǎng)友所介紹的方法,將買回來的櫻桃放入一定濃度的鹽水中。
在櫻桃浸泡的3個(gè)小時(shí)內(nèi),記者并未發(fā)現(xiàn)有蟲子鉆出來。也就是說,記者在本次實(shí)驗(yàn)中沒有發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上所傳的“櫻桃生蛆”的現(xiàn)象。
專家:所謂的“蛆”是果蠅幼蟲,一般對(duì)身體無害
昨日,記者咨詢了臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院農(nóng)業(yè)與生物工程學(xué)院副教授金嘯勝老師。他告訴記者,水果是否會(huì)長(zhǎng)蟲子要視具體情況而定,總體來講,這樣的情況出現(xiàn)的概率不高,網(wǎng)友所傳的“櫻桃生蛆”也是個(gè)別現(xiàn)象。
“包括櫻桃在內(nèi)的任何植物或水果都有長(zhǎng)蟲子的可能。”金嘯勝解釋,所謂的“櫻桃生蛆”其實(shí)是果蠅的幼蟲,并不是聳人聽聞的蛆。只要果農(nóng)在果實(shí)的培育、采摘、保存過程中方法得當(dāng),很少會(huì)出現(xiàn)蟲子。另外,哪怕這些幼蟲被人們吃到肚子里,一般也不會(huì)對(duì)身體造成負(fù)面影響,“它們會(huì)被直接消化掉的,變成蛋白質(zhì)被人體吸收,在我們體內(nèi)寄生是不現(xiàn)實(shí)的。”
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),近些年,關(guān)于“櫻桃生蛆”的傳言有很多。每年櫻桃上市的時(shí)候,都會(huì)被人翻出來傳一傳。有專家建議,如果市民實(shí)在害怕或?qū)οx子反感的話,在買櫻桃的時(shí)候盡量挑選質(zhì)地較硬的新鮮果實(shí),因?yàn)楣壐矚g在成熟、偏軟的果實(shí)中產(chǎn)卵。
原標(biāo)題: 網(wǎng)傳用鹽水浸泡櫻桃,會(huì)鉆出白色小蟲子?
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