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曬醬油肉季 小心樓上曬肉樓下淋油被子慘遭殃
2014年12月15日 來源: 溫州日報 王莉莉
【摘要】 每到曬醬油肉季,總有一些市民會遭遇“樓上曬肉,樓下淋油”的煩惱。而在一些老城區,也經常看見有些市民,喜歡將醬油肉掛曬在電線上,或者是一些公共區域里。本期民生圓桌會,就請大家來吐槽吐槽那些和曬醬油肉有關的奇葩事兒,同時也給支支招。

  天冷了,年近了,家家戶戶的窗臺上,一掛掛醬油肉又唱起了主角。浸潤過醬油和調料的肥瘦相間的五花肉,在陽光下滴著肉汁,泛著誘人的油光,即將成為年末的一道美味。然而,這些美味卻也給一些人帶來了麻煩。

  每到曬醬油肉季,總有一些市民會遭遇“樓上曬肉,樓下淋油”的煩惱。而在一些老城區,也經常看見有些市民,喜歡將醬油肉掛曬在電線上,或者是一些公共區域里。本期民生圓桌會,就請大家來吐槽吐槽那些和曬醬油肉有關的奇葩事兒,同時也給支支招。

  吐槽:樓上曬肉樓下被子遭殃

  前幾天市區天氣不錯,陽光充足。家在市區江濱西路德盛大廈的市民黃女士趁著天氣晴好,就把家里的被子搬到露臺上,去曬曬太陽。誰知傍晚收進來時,雪白的被面上竟多了一串串黑色油跡。她抬頭一看,只見是樓上住戶延伸出來的鏤空不銹鋼窗架上,正掛曬著醬油肉。她湊近被子一聞,果然是一股伴著油膩的醬油味。而除了被子,家里陽臺的地面上、玻璃上,也處處都是油污。

  “被子是套著被套曬的,醬油都滲進了被芯,洗都不好洗。”本想著晚上蓋著“陽光”睡覺,現在卻只能伴著醬油味入眠,這讓黃女士哭笑不得。而更讓她心塞的是,都是鄰居,上去反映問題,“肯定少不了一頓吵,怎么說呀”。

  無奈之下,除了發張圖片到大樓的住戶微信群里吐吐槽,黃女士也沒有其他辦法,而曬醬油肉的那戶人家,也始終沒有發過言。“現在,自家的陽臺,我都不敢拿東西出去曬了。”黃女士很苦惱。

  支招:自制鋁棚來擋油

  住在興文里一幢高層住宅樓里的夏女士,也深受樓上曬醬油肉之苦。夏女士說,自從去年樓上一戶人家在窗戶外安裝了不銹鋼窗臺之后,就開始曬醬油肉了。這戶人家并沒把剛浸過醬油的肉直接掛出來,而是先瀝干了再掛出來。但太陽一曬,肉的油脂滲出,就一滴一滴地落在了夏女士家的窗臺上,凝固成了白色固體,堆積起來就像“鐘乳石”。“油脂清洗起來很費勁,而且味道也不好聞。”

  和黃女士一樣,夏女士也選擇避免和鄰居“正面沖突”,但問題不解決,苦的還是自己。所以她想了一個招,在自家的窗戶頂上安裝了一個鋁皮雨棚。“這樣,不管上面曬醬油肉還是曬衣服,都滴不進我家的窗臺了。”

  經驗:曬肉其實不用太陽直曬

  劉阿姨是名退休幼兒園教師,也是“專業曬醬油肉20年”的行家。曬醬油肉這么多年,她從不讓一滴“肥水落入他人田”。她的經驗是將肉晾在自家的陽臺里,不用掛出去,油要滴都滴在自家地里。“很多人覺得醬油肉要掛出去曬到太陽,其實不用的,只要天氣好,空氣流通,讓它自然晾干風干就可以了,根本沒必要掛出去曬太陽,太陽曬多了,油脂都沒了,反而不好吃了。”

  劉阿姨住下呂浦,她家那幢樓也曾經發生過樓上住戶曬醬油肉樓下住戶遭殃的事兒,后來樓下住戶沒辦法,只能寫了張“請文明曬醬油肉”的紙條,貼在大樓入口的大門上。“自己曬醬油肉自己清楚,油滴有多么難清洗,掛出去,滴在別人的衣服被子上,或不小心滴到別人的頭上,人家麻煩不說,心里該多不舒服。”劉阿姨說,“其實都是小事,多為他人想想,小事也就沒事了。”

  提醒:

  電線晾曬隱患多

  除了“樓上曬肉,樓下淋油”,還有些市民喜歡把醬油肉掛在室外的電線上“享受陽光”。記者在老城區招賢巷、墨池坊、興文里走了一圈,發現這樣的情況還真不少。除了醬油肉,還有魚干、衣物和被子等,通通都可以“上線”。

  長期在基層工作的溫州市供電局高級工程師王工也經常在巡檢中碰見這樣的情況,他提醒廣大市民,電線承重有限,懸掛重物可能會使電線斷裂,造成區域停電或引發其他故障;有些電線是高壓線,居民在晾曬過程中也容易發生觸電等危險。

  另外,在室外公共區域隨意晾曬,既影響城市形象,又影響他人。就像劉阿姨所說,掛出去前多考慮一下他人,方便了別人,也方便自己,這也是一種文明的體現。

原標題: 曬醬油肉季 小心樓上曬肉樓下淋油被子慘遭殃

標簽: 醬油 浙江在線臺州頻道 責任編輯: 趙靜
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