10月10日，記者沿著路橋金清鎮民豐村百興畜禽有限公司里的小徑走來，丹桂飄香，橘樹掛金，滿園的綠色長得熱熱鬧鬧。“是不是一點都聞不到豬圈的臭味？我們公司一共38畝的地，綠化面積就已經達到了15畝。”百興畜禽有限公司總經理張菊花自豪地說。

　　區別于傳統又臟又臭的養殖場，百興畜禽有限公司的“綠色模式”是路橋“五水共治”倒逼畜牧養殖業轉型升級的一個縮影，成為當前養殖場關停轉改的又一典型樣本。

　　治水倒逼，變廢為寶零污染

　　“沒采用生態養殖前，我們的豬糞污水都是直接排放，對當地環境的確是污染不少，養殖場也是臭得很。”張菊花說。

　　怎么樣把養殖場最頭疼的豬糞和污水處理好，曾讓張菊花如鯁在喉。變則通，生態轉型才能讓企業生存下去。張菊花和管理團隊就按照農業部的生態養殖目錄自己摸索，將豬欄豬舍統一收集的生豬糞便采取有機肥加工和沼氣池發酵等方式，糞污經過干濕分離，尿污通過沼氣池發酵產生的沼氣輸送到周邊農戶，供他們免費使用；沼液就運輸到附近的蔬菜大棚、果園作為肥料，讓周邊的45家農戶受益。

　　“這個沼氣比液化天然氣好，燒起來沒味道，還是免費的，我們燒飯天天用。”住在百興畜禽有限公司附近的居民朱蓮花說。

　　在路橋“五水共治”的整治大潮下，曾經以傳統養殖模式經營的百興也經歷了被逼整改的陣痛期，但在張菊花看來，有了政府“鐵腕治水”的倒逼才成就了養殖場的今天。如今的百興畜禽有限公司在路橋區現代農業綜合園區內投資1000多萬元，興建園林式的生態養殖場，并成功地和周邊的種植基地實現對接，以養殖場為核心打造了生態循環圈。

　　“尿污經過分化處理后最后都是可以飲用的純凈水，生態養殖整個流程下來，全部的污染物都得到回收利用，是絕對的零污染。”百興畜禽有限公司負責人蔡岳忠說。

　　科學管理，產學研協同助力

　　13個人，實現了養殖場全年100多萬元的純利潤。

　　“養殖過程基本實現現代化操作，5分鐘我們的飼料就能到欄。喂食時間一到，一拉開關，3秒鐘飼料就同時流入飼料槽，整個過程只需要1個人操作。”蔡岳忠介紹說，公司投資近千萬元引進現代養殖設施，自動給水系統、定量喂料設備、通風降溫保溫系統等一應俱全。

　　“我們一般不讓人進豬舍，怕有病菌，要進去看豬的人得先洗澡，現在這個豬比你人還干凈呢！”蔡岳忠笑著說。

　　生豬養殖，防疫工作馬虎不得。除去常規的清洗消毒，公司還聘請了專業的獸醫和8個大學生，生豬飼養的質量提升不少。

　　“每年都會有大學生來我們這里實習，我們也和大學合作，引進了南京農業大學王為一教授的生物發酵技術。”蔡岳忠說。

　　為了減少養殖廢棄物對周邊水環境的污染，路橋區大力支持百興投建有機肥加工廠，并牽線搭橋與南京農業大學簽訂合作協議，采用微生物工程處理法將畜禽糞便和稻草、西藍花葉莖等農作物秸稈處理加工成有機肥還田。現在加工廠一年可處理豬糞1.7萬噸、秸稈1800噸，生產有機肥8000噸。加工后的有機肥在市場上可以賣出538元/噸的好價錢，百興開始向周邊的農場收購豬糞、秸稈等廢棄物。昔日的“討嫌貨”，如今成了村民的“搖錢樹”，附近養殖場環境也隨之改善，污水橫流、臭氣熏天的場景不復存在。

　　“區里‘五水共治’時從河道里撈出的水葫蘆等垃圾好多都拉到這里加工制成了有機肥，我們給治水也作了點貢獻。”蔡岳忠說。

原標題: 生態養殖零污染