“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”糧食作為人類生存必不可少的物資，在豐衣足食的今天，你是否在不知不覺中仍在浪費？

　　昨日是第34個世界糧食日，今年世界糧食日的主題為“家庭農業：供養世界，關愛地球”。記者走訪調查發現，雖然絕大多數人不知道這一節日，雖然浪費糧食現象還存在，但比起前些年，已好了很多。

　　酒店餐館：浪費現象銳減

　　昨日中午，記者先后走訪了開發區幾家餐館和酒店。多數小餐館老板表示，餐桌上的浪費已越來越少，不少前來吃飯的顧客都適量點菜，遇到吃不完也會打包。“我在這開餐館都3年了，很少有人浪費食物。”在康平路一家小餐館內，該店老板告訴記者，其餐館主要消費人群是上班族和學生，所以很少發生點菜不吃的情況。遇到拼餐時，消費者也是能吃多少就點多少，臨走還會打包。

　　面對不能避免的“剩余糧食”，商業街上一家餐館老板稱，他們一般會提醒顧客節約糧食，或者想一下小妙招。比如，顧客沒有盛完的米飯，他們會進行回收加熱；火鍋鍋底要多少，會事先詢問顧客，以免導致浪費等。

　　與之相比，一些大飯店或酒店就顯得有些“浪費”了。“因菜肴講究好看，一些招牌菜里的配菜往往都會被浪費掉。”市府大道一飯店工作人員表示，消費者在宴請客人時，難免會多點幾道菜，宴席結束后，很多菜肴都只象征性動動筷子。值得欣慰的是，以往這些菜只能倒掉，但現在不少消費者都會主動要求打包。

　　采訪中，記者了解到，雖然浪費糧食現象一直備受詬病，但自開展“光盤行動”以來，各大小餐館飯店內的浪費現象已有所改善。

　　學校食堂：拒絕倒飯菜

　　昨日，記者走訪市區幾所高校的食堂發現，食堂內吃飯的學生很多，而食堂內的餐桌上浪費的飯菜卻很少。

　　“學校已經改善午餐制度了。”臺州學院椒江校區食堂打菜的師傅告訴記者，以往學校給學生打餐，都是按照一個規格來打，這就造成了有些人吃不完，有些人吃不飽的情況。為了有效杜絕糧食浪費，學校就采取了稱量點餐的方法，喜歡吃什么菜，能吃多少，都讓學生自己來選擇，這就能最大限度杜絕糧食浪費的情況。

　　記者隨機采訪了幾位來吃飯的大學生和老師。正在吃飯的王欣欣同學笑稱，自己能吃多少點多少，基本不會浪費糧食。

　　“中午基本上都會來食堂吃。”臺州職業技術學院一位姓周的老師告訴記者，自學校改善了伙食和購買制度，他就常常到學校吃飯。“學生一般不會購買很多飯菜，會自覺節約糧食。”周老師說。

　　幼兒園：節約糧食從小教育

　　臺州市楓南實驗托幼中心的葉老師告訴記者，節約糧食是自主行為，需要從小教育。在該園，每次老師給小朋友盛飯時，會根據孩子的需求給出食物供給量，從而避免浪費。“孩子們年齡不一樣，飯量也不一樣。”

　　當然，因為年紀小，有些小朋友在吃飯中難免會將飯菜灑在桌子上，但老師們并沒有因此嚴厲教育他們，而是采取了耐心講道理的方式，慢慢地改掉他們的習慣。“節約糧食的概念需要慢慢灌輸給孩子。”

原標題: 世界糧食日，你“光盤”了嗎？