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堅持了15年的早餐為何停供?
2014年09月11日 來源: 臺州晚報

  資料圖片

  黃巖中心幼兒園稱,集體早餐就餐時間長,影響孩子戶外活動時間

  專家建議,孩子的早餐家長自己管更好

  9月4日,黃巖何先生來電反映,他孩子所就讀的黃巖中心幼兒園,從新學期開始,停止向入園孩子提供早餐,一時讓家長難以接受。15年來,該幼兒園一直給孩子提供早餐,為啥說停就停了呢?

  記者許靈敏

  家長

  幼兒園早餐停供,很“不適應”

  前幾日上午8點左右,記者來到黃巖中心幼兒園門前,對送孩子入園的家長進行隨機采訪,除了一部分表示理解和支持外,不少家長表示“不適應”、“不方便”。

  “我孩子很挑食,家里做的稀飯、豆?jié){等就不喜歡吃,學校集體吃,可能吃得多吧。”

  “這兩天,我們夫妻倆就很慌亂,做早餐也省力,就喂孩子吃麻煩。”

  “喏喏,剛帶女兒去邊上吃了,我可能上班要遲到了。”

  ……

  因幼兒園停止早餐,帶來的各種不便,家長描述得五花八門,尤其是讀大班、中班的家長,希望幼兒園能像以前一樣,讓家長省心又省力。調查中,記者發(fā)現(xiàn),今年剛入園的孩子,對幼兒園不提供早餐,似乎沒強烈要求。

  學校

  集體供早餐,影響孩子戶外活動時間

  黃巖中心幼兒園是黃巖城區(qū)較大規(guī)模的幼兒園之一,目前入園孩子700多人,教職工80多名。那么,為何從這學期起,要停止早餐供應呢?

  “根據(jù)規(guī)定,省級幼兒園(全托除外)沒有要求給入園孩子提供早餐,供應與否由幼兒園自主決定,眼下,杭州、上海等城市的絕大部分幼兒園都不提供早餐的。”擔任幼兒園副園長的王老師接受記者采訪時說。據(jù)她介紹,從2000年,黃巖中心幼兒園搬到新校舍開始,就給所有入園孩子提供早餐,當時因為周邊居民小區(qū)少,交通不方便,結果就堅持到現(xiàn)在。

  至于這學期停止早餐供應,除了目前幼兒園所在的區(qū)域交通便捷,居住人口越來越密集,方便孩子就餐的早餐店也不斷增多,是其中最關鍵的原因。由于家長送孩子入園的時間不一,在幼兒園吃早餐的話,經(jīng)常會延誤孩子集體戶外活動時間。

  “幼兒園不同于小學,幼兒必須保證一天有2個小時的戶外活動時間。實踐證明,繼續(xù)給入園孩子提供統(tǒng)一早餐,不一定就有利孩子營養(yǎng)健康,也會影響幼兒集體活動時間。”王老師說,幼兒園本學期已剔除了早餐費,也與部分家長進行了溝通。

  “孩子吃到媽媽親手做的早餐,更能感受到這份濃濃的愛。親愛的媽媽們,一天之中哪有比和孩子一起吃著香噴噴的早餐更幸福的事情呢?”王老師最后說,希望他們的這次改革,能得到家長的支持和理解。

  專家

  幼兒園集體吃早餐,不一定好

  孩子是否該在幼兒園吃早餐,記者也咨詢了一些教育專家。臺州學院長期研究幼兒教育的鐘教授說,進食早餐正常的時間是在早上7點到8點之間。一般孩子入園是在8點以后,如果是車接車送的孩子來到教室就更晚,經(jīng)常是在8點半以后了,在教室里等孩子們全部吃完大都在9點了,而很快在11點半之前就又要進食中餐了,中間僅間隔2個多小時,孩子能這么快消化嗎?

  鐘教授認為,如果孩子中餐能吃得下,就說明早餐的量太少了,這么短的時間就餓了,那早餐的質量就很差,孩子們得不到足夠的營養(yǎng);如果孩子們早餐吃的量足夠,那中餐一定會受影響,因為時間太短,還沒有消化完;另外,整個早餐時間很長,孩子們陸陸續(xù)續(xù)的到來,早一點的還好,晚一點來的吃到的基本是涼的食物,這樣想一想,孩子在幼兒園吃早餐不一定好。

 

原標題: 堅持了15年的早餐為何停供?

標簽: 早餐 孩子 浙江在線臺州頻道 責任編輯: 王未未
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