“就給孩子買了3個蘋果,一過秤竟然要14元多。”近日,家住葭沚街道的汪女士著實被水果店里蘋果的價格嚇了一把,“11.9元一斤,這價格都直逼豬肉了,一個蘋果就要5元錢,真是吃不起了!”
蘋果素來被稱為平民水果,品種多、價格低、常年有售。然而近來,筆者身邊有不少朋友反映,今年蘋果比以往貴得多,若非必要,部分嫌貴者干脆少買或改選其他水果了。
日前,記者在探訪我區水果市場時發現,目前在售的蘋果以去年的紅富士和今年新產的嘎拉為主,其中“老蘋果”價格與去年同期相比著實高出不少。
在樂購超市,據水果理貨員高先生介紹:“在售的紅富士蘋果分14.9元一斤、13.9元一斤和9.98元一斤這幾個價位,另有8.9元一斤的進口嘎拉和3.58元一斤的國產嘎拉。”筆者觀察到,在3.58元一斤促銷嘎拉柜臺前有不少顧客在挑選,但紅富士蘋果的柜臺前卻少有人問津。高先生告訴記者,國產嘎拉時常會有促銷活動,比較受歡迎,而進口嘎拉賣相好,盡管價格偏貴但也不乏購買的顧客。
之后,記者在解放南路的頂鮮水果超市了解到,店里在售的紅富士蘋果主要來自甘肅、陜西和山東等地,價格從6.8元一斤到17.8元一斤不等。店員李丹介紹,今年蘋果價格普遍偏貴,每斤的價格比去年漲了三四元。“蘋果價格貴了,購買的顧客也少了,多數人會選擇相對較便宜的嘎拉或者葡萄、西瓜、水蜜桃等其他時令水果。”李丹還告訴記者,去年的紅富士再過半個月就要下市了,價格應該不會再有大幅度的上升,而今年的紅富士還得等一個多月才會上市,到時市價如何現在還不好說。
那么,今年蘋果價高的原因是什么呢?記者了解到,蘋果供應量減少是蘋果價格走高的主要原因。據了解,去年陜西、山東等蘋果主要產區連遭嚴寒、水澇等惡劣天氣,導致2013年蘋果大量減產,今年新蘋果還未大量上市,而去年儲存的蘋果供不應求,價格自然上漲。另外,去年的水果需要進行保鮮才能儲存,儲存費、運輸費最后自然還是落在消費者身上,價格也就居高難下。
都說“一天一個蘋果,醫生遠離我”,那么在蘋果價格居高不下的情況下,有什么其他途徑可以補充蘋果富含的營養呢?筆者獲悉,除了蘋果,食用其他水果也一樣可以確保人體所需的營養成分,市民可以選擇價格較為實惠的時令水果代替,由于時令水果多是按照自然規律成熟的,因而對人體來說更加有益。此外蔬菜的營養成分與水果類似,市民也可以選擇蔬菜代替水果,比如西紅柿、黃瓜可以直接食用,都是代替水果的不錯選擇。
原標題: 蘋果變身“貴族”市民感嘆吃不起
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