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　　習性生長于南美洲海水里的白對蝦，可引入到溫嶺沿海一帶養(yǎng)殖嗎？答案是：當然行，而且可以一年養(yǎng)三季。7月31日上午，筆者在位于溫嶺市松門鎮(zhèn)松建村的成泰水產養(yǎng)殖基地看到，20畝成片的鋼架大棚特別引人注目，里面養(yǎng)殖的就是南美白對蝦，現在養(yǎng)的是第二季。

　　大棚養(yǎng)殖嘗試每年養(yǎng)三季

　　走進養(yǎng)殖場，只見一條寬2.5米的水泥路直通大棚基地，在路的一側有一條小河，養(yǎng)殖場已經把這條河改造成了海水沉淀水池，一臺水泵正在快速運轉，把海水源源不斷地灌入到養(yǎng)殖場內。公司總經理林明富說：“這些海水經過沉淀后，就能為池里養(yǎng)殖的對蝦營造適宜的生活環(huán)境。”

　　成泰水產養(yǎng)殖有限公司溫室建設始于去年1月份，在該市海洋與漁業(yè)局和松門鎮(zhèn)農漁辦的幫助支持下，投資305萬元，從總占地193畝的養(yǎng)殖場中劃出23畝來建設“溫棚”，新增增氧設施100套，改造進排水管1800米，其中進水管1500米，排水管300米，蓄水池改造清理55畝。該養(yǎng)殖場被列入浙江省現代漁業(yè)示范園區(qū)的創(chuàng)建點。

　　在今年開始投運的“溫棚”區(qū)，筆者看到每個水池都鋪設了黑色防滲地膜，每個池內除了安置專門的自動進、排水設施外，還配備了多臺如水車一樣的供氧設備。在進水的時候，該設備自動啟動，為灌進的水增加氧氣。大棚的周圍都用鋼管固定，并用鋼管搭架，再在上面覆蓋一層透明薄膜，達到大棚內光線明亮的效果。為隔開雨水與池中水的混合，棚區(qū)還增加了雨水導流裝置等。

　　林明富介紹，這3個大池子每口面積6至7畝，其他人養(yǎng)殖南美白對蝦一年最多養(yǎng)兩季，我一年要養(yǎng)三季，分別是2月至5月、5月至8月，8月至11月，養(yǎng)殖90至100天就可出售。

　　據了解，溫室大棚養(yǎng)殖被認為是發(fā)展南美白對蝦養(yǎng)殖的新途徑。大棚溫室養(yǎng)殖與南美白對蝦傳統養(yǎng)殖相比，優(yōu)勢明顯，可延長養(yǎng)殖周期，同時也可避開成蝦出售高峰期，可在全年銷售期賣出好價錢；在病害高峰期，大棚溫室養(yǎng)殖的南美白對蝦已基本達到成蝦規(guī)格，不易發(fā)病，可降低養(yǎng)殖風險。

　　溫室養(yǎng)殖，白對蝦產量增1.5倍

　　“現在我們看到的南美白對蝦，是公司今年投放的第二批蝦苗，23畝溫室大棚總共投放了100萬尾蝦苗。第一季我們投放了130萬尾，第二季減少了30萬尾，主要是考慮夏季氣溫高，適當降低白對蝦養(yǎng)殖密度。這一批蝦苗是5月下旬投放的，到現在已經養(yǎng)了2個月。再過個把月，這批南美白對蝦又可上市了。”站在大棚口，林明富欣喜地告訴筆者。

　　說起溫室養(yǎng)殖南美白對蝦，技術員江海華感觸很深。他說：“今年是我們公司采用溫室養(yǎng)殖南美白對蝦的第一年，雖然在搭建大棚上沒出啥問題，但一些細小問題還是讓我們吃了點小虧。剛開始我們給蝦塘消毒都是用漂白粉四處灑的，后來因水的問題出現了蝦苗發(fā)病，我們及時請教了溫嶺市海洋與漁業(yè)局專家，現在我們采用漂白粉加水均勻進行全塘撲殺，便再沒出現蝦苗發(fā)病情況。”

　　“我們這里還有近170畝是土塘養(yǎng)殖。“溫棚”對蝦第一季收成后，效果就“比”出來了。一年僅一季的土塘養(yǎng)殖畝產對蝦約800斤，溫室養(yǎng)殖畝產約1200斤，后者比前者產量增加了1.5倍。價格也更賣得起了。6月份正好是市面上蝦供應淡季，“溫棚”養(yǎng)殖的第一季白對蝦6月份開始上市，正好彌補了這一市場需求，價格賣到每公斤50元左右。”林明富說。

　　從去年開始，該養(yǎng)殖場又投資建設松門魚蝦生態(tài)混養(yǎng)基地，年總產南美白對蝦76.5噸，淡水魚17.5噸，總產量94噸，產值260萬元，實現利潤100萬元。