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“外賣小哥”忙壞了
2014年07月24日   浙江在線臺州頻道

  連日來的高溫天,讓人完全喪失了出行的欲望,出去吃飯成了一種“苦難”,這讓許多餐飲店的外賣生意瞬間升溫。

  餐飲店外賣訂單成倍上升

  記者在臺州經濟開發區的商業街、前丁街、東商務區走了一圈,發現大部分店的外賣訂單都有所上升,主要銷售點在寫字樓、以網吧為代表的娛樂場所以及部分小區。

  前丁街某家拌飯店也開始做起外賣生意了。以前,該店外賣量每天中午也就10多份,店里一直沒興趣出去“拉客”。近期,打來電話要外送的越來越多,差不多每個中午有40多份,于是便決定招人做外賣。

  而在東商務區某品牌中式快餐店,記者了解到,在高溫天氣,他們店里的外賣訂單大約多了20%,一天有一百份左右。

  而在商業街,由于有電影院、網吧、游戲廳等娛樂場所,進入高溫天后,外賣需求量大增。在電影院對面的一家品牌連鎖餐飲店工作人員告訴記者,每年的高溫天氣都會有一次外賣高峰期,幾乎每個場所都會下20-30個外賣訂單。而且,附近寫字樓較多,最近辦公室的白領們幾乎都在叫外賣。

  而在附近的一家面館,已經算不出到底送了多少外賣,但是外賣的營業額已經占了店里營業額的一半。

  一家餐館打包區的工作人員施鎮康告訴記者,每年的7月份和8月份是外賣的高峰期,而接下來的臺風暴雨天氣,外賣生意會更加火熱。

  年輕上班族是主要消費群體

  在椒江一家廣告公司上班的黃燕已經連續5天叫外賣了。“每天一到中午,辦公室同事便開始想各種理由不去外面吃飯,比如‘美美的皮膚被曬黑了怎么辦?’這樣的理由,也是脫口而出的。”

  黃燕告訴記者,現在基本上每天中午11點半到12點半之間,都會叫外賣,幾乎是沒人下去吃飯了。

  和黃燕一個想法的上班族不在少數,他們的抽屜里都放了厚厚一疊外賣單,一到吃飯時間就拿出來挑。

  除了在辦公室點餐,有些年輕上班族夫妻因為在家太悶熱,不想下廚房,點外賣的也不在少數。東商務區一家面館的外賣員介紹說,附近很多小區的年輕夫婦都喜歡點外賣,因為廚房太悶熱了。

  除了傳統的電話叫餐,淘寶訂餐、外賣網訂餐、手機APP點餐也是許多年輕人喜歡的方式。一些比較“高大上”的餐廳,尤其是一些以西式餐品為主的店,都會推出三種外賣方式:電話訂餐、網上訂餐、手機APP訂餐。

  在高端手機遍地爬的年代,手機上網訂餐的市場越來越大了,而且一般手機APP訂餐會有一些優惠,有些是打9折,有些會送附送一些小食品,更是受人歡迎。

  

  

原標題: “外賣小哥”忙壞了

稿源: 臺州晚報 作者: 記者 金許斌 實習生 呂偉偉 奚基杰  編輯: 羅亞妮
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