澳洲肉餅,澳大利亞
在澳大利亞,肉餅可不僅僅是一道受人喜愛的小吃,更是其國家的象征。對于澳大利亞人來說,這塊片狀小點心可與可愛的考拉相提并論。談及澳洲肉餅,其國人也是滿腔自豪。事實上,肉餅可看作是便攜式的家庭自制美食,餅內加入了肉汁,餅面還涂上了番茄醬,每一口都是滿滿的家的味道。根據個人的喜好,肉餅中的餡也會有所不同,從泰式雞肉到海鮮意大利面,應有盡有。
美食追蹤:要想買到澳洲肉餅并不難,各式餐館、酒吧和面包店均有售。而品味肉餅的最佳方式便是邀上伙伴一邊觀看球賽一邊品嘗美食。在去年的澳洲肉餅比賽中,來自新南威爾士州Umina的Bremen法式蛋糕店拔得頭籌。
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