陽春三月,清明時節。位于玉環縣鑲額村石峰山的火山茶園翠色遍野,人潮涌動,分外熱鬧。3月31日,游茶園、觀火山、體驗采茶炒茶……一道道獨特的海島茶文化,拉開了玉環縣火山茶開采節。
石峰山是至今華東地區保存最完好的火山遺址,火山茶園更是華東唯一的海島火山茶基地。獨特環境造就了獨特的火山茶,由于土壤富含有機微量元素,出產茶葉更富含硒、鋅和氨基酸等人體有益微量元素,且含量比一般茶葉高出一倍以上。2012年,在第十九屆上海國際茶業博覽會上,“龍額牌”玉環火山茶從全國200多家茶企中獲得最高獎項特優金獎(全國僅3家);去年9月,在中國茶葉學會舉辦的“中茶杯”全國名優茶評比中,“龍額牌”火山茶再次脫穎而出,在18個產茶省市選送的748個茶葉樣品中獲特等獎。
當天上午,記者一踏進山海風光的火山茶園,目光所及之處,郁郁蔥蔥的茶樹與金黃色油菜花、粉色桃花相襯映,不只是視覺的盛宴,更是清新空氣撲面而來。游客們看到采茶工熟練采摘,也情不自禁地跟著學,還拿起相機記錄春天氣息。“嫩綠的茶葉,還有油菜花和桃花,實在是漂亮!”玉環市民張女士說,清明小長假,一定帶孩子來游玩。
“因為茶葉品質好,目前有60%以上被省內外客戶預定。我們計劃4年內將茶園規模擴大1300畝左右。”玉環縣石峰山農業科技有限公司總經理林招水說,公司還與浙江大學茶學系合作成立教學實踐基地,借助高校優勢,提升茶葉品質,挖掘茶文化內涵,探尋茶產業的發展。
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