4栗子紅棗燉烏雞
烏雞1只,洗凈,切塊,連同20個去殼板栗、20枚紅棗,一同放入砂鍋內加清水,用文火煮燉至雞肉爛熟。此方有健脾益胃、補腎填精的功效,適用于脾胃虛弱、氣血不足所致的失眠多夢,伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月經不調。
5、酸棗仁湯:
做法:取酸棗仁三錢搗碎,用水煎服,最好是每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統,有較恒定的鎮靜作用。對于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
6、桂花蓮子銀耳湯
將蓮子15顆用冷水泡漲、去芯,銀耳30克用水泡發,一起蒸熟。在鍋里放適量水,加入桂花15克和少量冰糖燒開成汁,蒸熟的蓮子和銀耳放入碗里,倒入燒好的桂花汁。此湯能清心安神,睡不好或緊張疲勞時可以喝一些。蓮子味苦性寒,有養生安神的功效,《中藥大辭典》也記載它可治“夜寐多夢”。
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