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冬季干燥易上火 梨荸薺滋陰潤肺
2013年11月25日   浙江在線臺州頻道

 

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  4豆類

  豆類含有維生素B,維生素B1是營養人體神經末梢的重要物質,維生素B6有穩定細胞狀態、提供各種細胞能量的作用。

  維生素B1和B6在粗糧和豆類里面含量最為豐富,寶寶秋季可以每周吃3~5次粗糧米飯或者是粥,如大麥米、薏米、玉米粒、紅豆、黃豆和大米等。另外,糙米餅干、糙米蛋糕、全麥面包等都可以常吃一些。

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  5枇杷

  枇杷味甘、酸,性平,有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效,用于肺痿咳嗽、胸悶多痰,很適合秋天這個季節食用,也有防病作用。

  在枇杷選購時,以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。枇杷如果放在冰箱內,會因水氣過多而變黑,一般儲存在干燥通風的地方即可。

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  6白蘿卜

  白蘿卜素有“小人參”之稱。中醫認為,生吃蘿卜可以清熱生津,補水利尿,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下氣。入秋的蘿卜肉質肥厚豐潤、清甜爽口,生吃對于咳嗽痰多、咽喉炎、聲音嘶啞的人有一定幫助。需要提醒的是,蘿卜雖好,但非人人適合吃。氣虛、陽虛型便秘的人吃了,可能會加重癥狀。

  

來源: 浙江在線-臺州頻道  作者: 臺州頻道在線整合  編輯: 趙靜
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