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　　原標(biāo)題：熱帶水果，臺州“安家”

　　眼下，崔仲杰風(fēng)光得很，不但有慕名者遠(yuǎn)道趕來品嘗他的熱帶水果，而且有攝影愛好者隔三差五上門捕捉鏡頭，更有學(xué)校組織小學(xué)生過來學(xué)習(xí)書本背后的故事。

　　11月7日上午，記者走進(jìn)天臺縣希望田野家庭農(nóng)場，好客的女主人先是泡上一杯香噴噴的花茶，接著端上一盤切好的新鮮水果，然后又送來一盆熱騰騰的饅頭。

　　崔仲杰一邊招呼大家嘗鮮，一邊介紹道：“這是火龍果花茶，那是紅心火龍果肉，邊上的是用果肉做成的饅頭。”一開始，大家還有些拘謹(jǐn)，聽完介紹，一個(gè)個(gè)大快朵頤起來。

　　天臺屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，眼前的這個(gè)小伙子，怎么會(huì)想到種植熱帶水果呢？種點(diǎn)玩玩也就算了，為什么會(huì)大規(guī)模種植？他是一時(shí)心血來潮，還是經(jīng)過深思熟慮？踏進(jìn)盤枝錯(cuò)節(jié)的火龍果大棚里，記者的心頭跳出了一個(gè)個(gè)問號。

　　崔仲杰好像看出來了，他說：“剛開始搞的時(shí)候，家里人反對，朋友們勸我，大家都覺得我異想天開。”

　　崔仲杰當(dāng)過汽車修理工，后來賣過二手車。有了一定資金積累后，喜歡花草苗木的他決心自己創(chuàng)業(yè)。一次，他在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)熱帶以外地區(qū)嘗試溫室栽培芒果、火龍果的消息后，心動(dòng)了。

　　想方設(shè)法保暖

　　2011年底，崔仲杰單槍匹馬跑到海南一個(gè)火龍果種植基地，基地老板傳授了他一些基本的種植知識，并一再勸他要注意種植風(fēng)險(xiǎn)。那次，他帶回了少量火龍果苗做試驗(yàn)。

　　成功后，崔仲杰建起了8個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的大棚，種下4100株火龍果，進(jìn)行對比試驗(yàn)。為了取得第一手真實(shí)的數(shù)據(jù)，他天天耗在大棚里。“我手頭的資料有許多，但都是熱帶地區(qū)的種植數(shù)據(jù)，在天臺根本不管用。”

　　崔仲杰建的大棚有點(diǎn)特別，約60米長，薄膜分內(nèi)外兩層。原來，考慮到春節(jié)前后氣溫偏低，他把大棚設(shè)置成雙層薄膜覆蓋，邊上還建了多個(gè)柴灶為大棚供暖。

　　懂得機(jī)械原理的崔仲杰在大棚邊上安裝了一個(gè)“開關(guān)”，只要搖動(dòng)把手，就可以把薄膜卷起來，以便通風(fēng)。他說：“不然的話，單單升降薄膜，就需要不少人力。”

　　今年春節(jié)，天臺氣溫特別低，在崔仲杰的悉心照料下，火龍果苗度過了一劫。

　　千方百計(jì)排水

　　隨著天氣轉(zhuǎn)暖，火龍果的長勢見好。就在一家人盤算著如何收獲、銷售時(shí)，一場大雨把崔仲杰澆了個(gè)透心涼。由于連續(xù)陰雨天，氣溫高、濕度大、雨水多，支撐在木架上的火龍果枝條開始變軟、松垮。

　　那陣子，崔仲杰開始關(guān)注起排水系統(tǒng)。他對后山的水塘進(jìn)行了整修，又對農(nóng)場里的水溝進(jìn)行了開挖。雖經(jīng)搶救，但仍有500株種苗被水泡爛了。

　　崔仲杰及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，琢磨原因，最終解決了果苗水土不服的難題。6月的一個(gè)晚上，第一批火龍果開始開花，全家人樂壞了。

　　此時(shí)，崔仲杰覺得是大展身手的時(shí)候了。他又一次引進(jìn)4000株果苗。

　　科學(xué)應(yīng)對高溫

　　然而，一場危機(jī)再次襲來。今年夏天，高溫“烤”驗(yàn)。崔仲杰敏銳地覺察到，“這陽光火辣，賽過海南島”，當(dāng)即著手降溫準(zhǔn)備。

　　有人問，熱帶作物還會(huì)怕熱嗎？崔仲杰要讓事實(shí)講話。他提前買來了遮陽布：“遮光率低于40%的陽光太強(qiáng)，高于75%的陽光曬不進(jìn)來，會(huì)影響果子糖度。”

　　氣溫最高的時(shí)候，他還要往遮陽布外噴水降溫。他說，這個(gè)夏天，是他長這么大曬得最黑的日子。

　　結(jié)果，當(dāng)同行大呼果樹被曬傷的時(shí)候，他的農(nóng)場里基本沒出現(xiàn)這樣的情況。有省市來的林技專家見到他的果園里火龍果生長得如此頑強(qiáng)，都對他細(xì)心科學(xué)的種植態(tài)度表示贊賞。

　　巧用網(wǎng)絡(luò)平臺

　　崔仲杰不但會(huì)種水果，還善于通過網(wǎng)絡(luò)提高自家火龍果的知名度。每有開花、結(jié)果、采摘，他都會(huì)通過微博廣而告知，引起一些網(wǎng)民關(guān)注。火龍果一般是在晚上開花，花朵既美又香，卻是“曇花一現(xiàn)”，崔仲杰在網(wǎng)上發(fā)布的照片，著實(shí)吊足了當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)民的胃口。

　　現(xiàn)在，不時(shí)有周邊省市的種植戶通過微博、電話、上門的方式，向崔仲杰請教種植上的困難，他從不藏著掖著。

　　在100多畝大的農(nóng)場里，記者還看到零星種植著芒果、香蕉、楊桃等熱帶作物。崔仲杰說，這是在提前做栽培研究，當(dāng)市場一有需求，他就可以立即規(guī)模種植。

　　這個(gè)剛剛?cè)�十出頭的小伙子，想得還真夠遠(yuǎn)的。