近日,媒體報道了“南方食品(行情,問診)豆粉含轉基因成分”等轉基因系列事件,引起部分消費者的關注與討論。市面上流通的哪些食品含有轉基因成分?記者查閱相關資料進行梳理,總結出部分可能含有轉基因成分的食品類型。
農業部網站最新消息顯示,截至目前,我國共批準發放7種轉基因植物的農業轉基因生物安全證書,即1997年發放的耐貯存番茄、抗蟲棉花安全證書,1999年發放的改變花色矮牽牛和抗病辣椒(甜椒、線辣椒)安全證書,2006年發放的轉基因抗病番木瓜安全證書,2009年發放的轉基因抗蟲水稻和轉植酸酶玉米安全證書。
據《廣州日報》報道,目前,大米、大豆、胡蘿卜、土豆、玉米、西紅柿、木瓜都有轉基因農產品(行情,問診)。其中玉米使用轉基因最早、最廣、最多,還有就是夏威夷木瓜,絕大部分是轉基因產物。而還有不少“隱性”轉基因食品,其實使用了轉基因農產品制成的食品也是轉基因產品。
同時,人民網(行情,問診)記者走訪多家大型連鎖超市,不完全統計,具有轉基因標識的商品共涉及8個品牌,19種商品。
記者發現,醬油、豆奶、豆瓣醬、豆腐等的主要原料是大豆,經查看,只有超市自有品牌在配料表上注明了“加工原料為轉基因大豆”的標識,如樂購超市的自主品牌樂購大豆油、樂購黃豆醬油、樂購草菇老抽等。然而,記者在調查餅干、薯片、方便面等休閑食品時發現,這些食品的配料表只標注了“植物油”或“食用油”,并未對轉基因情況進行說明。
根據衛生部頒布的《轉基因食品衛生管理辦法》,食品產品中含有轉基因成分的,要在包裝上標明‘轉基因標識’。標識的方法分為3種,以轉基因大豆為例:轉基因大豆在進口時應在外包裝上注明“轉基因大豆”;進口經加工為豆油后,應注明“轉基因大豆加工品”;如果某面食的加工中使用了轉基因豆油,但制成品中已檢測不出轉基因成分,仍要注明“本產品加工原料中含有轉基因豆油,但本產品中已不含有轉基因成分”。