守衛“舌尖上的安全”,今年我市查辦食品安全案件568起
工業松香褪豬毛、養牛蛙的飼料加藥物、菜籽油假冒山茶油、小黃魚添加著色劑……食品安全牽動人心。
今年以來,我市開展了“排雷破難”專項行動,共查辦食品安全案件568起,移送司法機關7起。其中張某等制售假劣調味品案被公安部列為第三批督辦案件,有效遏制了我市食品領域違法犯罪的高發勢頭。
守衛“舌尖上的安全”,我市實施了三大“放心工程”,得到了市民的認可。今年上半年,我市食品安全群眾滿意度為67.6%,較去年同期提升4.54%,三年來首次呈現上升勢頭。
為了讓學生們吃得安全,我市從2010年起,開展“百萬學生飲食放心工程”,緊抓食品配送、食堂管理、校內商店、周邊環境和科學飲食教育等五方面重點,開展學校食品安全綜合治理。2012年,全市共創建28所“市級飲食放心示范學校”,125所學校食堂實現“量化等級提升”。今年市政府繼續將之列為為民辦實事項目,并被省政府推廣為“千萬學生飲食放心工程”,列為省政府為民辦實事項目。尤其在食品配送方面,我市對配送企業實行動態評估,全面接受學校、家長和社會各界的廣泛監督。
在“百萬學生飲食放心工程”成功實行的基礎上,我市啟動實施了“百萬員工食堂就餐放心工程”。計劃用三年左右時間,實現全市集體伙食單位“食堂等級有量化、食品原料有配送、加工全程有管控、餐廚垃圾有流向、宣傳教育有平臺”等五大目標。
此外,我市還實施了“食品安全群眾放心工程”。今年,開展了人大代表視察檢查,組織社情民意調查,對食品安全進行監督。市、縣兩級暢通食品安全舉報投訴電話96317,設立最高30萬元的獎勵資金,出臺獎勵制度,引導公眾參與食品安全監管。上半年,全市共受理食品安全各類舉報投訴148件,辦結147件。