昨天下午,在位于椒江江城南路的王氏水產陽澄湖大閘蟹臺州旗艦店里,30只揮鰲橫行的大閘蟹看起來威風凜凜。
王氏水產臺州負責人徐偉群說,今年大閘蟹品質明顯優于往年。為了讓消費者更直觀的了解大閘蟹的品質,王氏水產通過行業特批的陽澄湖大閘蟹昨日亮相臺州。
螃蟹分量只多不少
大閘蟹個頭越大賣得越貴,個頭差幾錢,價格就天差地別。在記者的要求下,店內員工隨手撈起一只4.0兩規格的樣品蟹,甩了水分后現場上秤,顯示重量定格4.3兩。
徐偉群說:“我們的產品規格有自己的標準,一般螃蟹不帶水就必須達到承諾的規格,4兩就要不帶水稱4兩以上,只能超不能下,王氏水產不強調正負1—2錢這個所謂的行業規矩,這也是為什么王氏水產一直這么受消費者歡迎的原因之一。”
徐偉群還透露,王氏水產對選蟹過程層層把關。“我們有十多名驗蟹師長期駐扎在陽澄湖邊,每天從出湖螃蟹中初選出70%為基準數,上岸再從中篩選出70%品質好的產品,才能送至門店銷售。”
現在購買蟹券有優惠
雖然陽澄湖大閘蟹還未開捕,但王氏水產專賣店里來自陽澄湖的樣品蟹勁頭十足的樣子,引得不少顧客想提前買去嘗鮮。店家表示,為保證質量,也保證顧客的利益,樣品蟹只供大家觀看,不出售。不過在9月18日正式上市之后,消費者可憑商家售出的禮券前來提貨,屆時品質將更有保障。
“我們現推出中秋優惠活動,折扣比較低。”徐偉群介紹,現賣得比較火的豪華C套餐,4兩公蟹、3兩母蟹各4只,券面價是1088元,現在優惠價是680元。
“這個套餐一般是送人,自己吃選實惠點。”徐偉群推薦了豪華A套餐,3.2兩的公蟹、2.2兩母蟹各4只,券面價是428元,現在優惠價是320元。
品質至上,口碑最重要
“我在王氏水產買陽澄湖大閘蟹也有幾年了,性價比非常高。”椒江的陳女士一下子購買了10張蟹券。
同時“一券多選”含金量越來越為人重視。“每年有1/4消費者拿蟹券來提海鮮禮包,口碑非常不錯,現在許多客戶都沖著一券多選來。”徐偉群說。
現王氏臺州店推出感恩6.25—7.5折特惠活動,優惠力度可謂空前,有需求的消費者可到門店咨詢購買。王氏臺州店地址:椒江區江城南路55號,團購熱線:88202250。