東京,世界美食之都,每個月新開張的餐廳就達1000家。世界美食權威米其林,已經在這里授予了191家星級餐廳,是巴黎的兩倍,紐約的三倍。
自江戶時期,日本就流傳著嗜吃河豚的風俗,但驚心動魄的豚肉稍有不慎就會是食客最后的晚餐。河豚劇毒毫無解藥,針尖大小就足以致人死地,如此諱莫如深,卻還是有人禁不住誘惑。豐田秀吉因為有太多武士死于河豚毒,國力削弱,甚至頒布禁食令;時至今日,這道依然有效的禁令更讓日本皇室無一人品嘗過此種美味,而最著名的食豚死士莫過于“日本國寶”坂東三津五郎。
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