菠菜減肥食譜一:冬菇菠菜減肥湯
材料:冬菇、菠菜、姜、高湯、白砂糖、鹽。
靚湯速成時間:30分鐘。
先把冬菇浸軟,然后剪去冬菇腳,再把冬菇切片,菠菜切段。然后,在熱鍋放點油,爆香姜片,接著放入冬菇及上湯煲開,轉為文火再煮15分鐘。放入菠菜煮開至熟。最后,放入鹽糖調味即成。
這是一款很好的滋膚通便減肥湯。先將冬菇洗凈,之后將浸泡過冬菇的水放入湯內一齊煲,減肥效果更好。因為冬菇水有去脂的功效。此外,菠菜的根不要去掉,因為很多營養都在根部,只要多洗幾次,沙就會清洗去的。
菠菜減肥食譜二:菠菜配大蝦
1、洗凈菠菜,用開水把快灼一下,瀝干水分裝盤疊成菠菜卷;
2、將鮮蝦水煮,放在菠菜卷頂部;
3、最后淋上適量的法芥南瓜汁即可。
菠菜減肥食譜三:菠菜大蒜批
將菠菜、大蒜、洋蔥切成細粒,用橄欖油炒香,再慢慢加入植脂忌廉攪勻,放在預先準備好的批皮中,最后在表面鋪上一層芝士放入烤爐。
大蒜中富含大蒜素,有降低血脂和血糖的作用。橄欖油是最利于減肥的植物油。
菠菜減肥注意事項:
一天最多攝取500克菠菜,否則會因攝鈣太高而抽筋。
鈣質有助肌肉運動,但如積聚太多,使肌肉伸展過份頻密,容易引致抽筋,故1日食用菠菜不要吃超過500克。
尿酸高、痛風癥患者勿吃。