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　　超市糕點、熟食等散裝食品因食用方便、購買多少隨意，受到了廣大消費者的親睞。不過，近日有市民反映部分超市的熟食存在生產信息標注不全、生產時間無法確定等問題。溫嶺的李女士就遇到了這樣的事。

　　8月6日，李女士在溫嶺城區的一家超市買了一袋散裝牛肉干。當時她沒仔細察看，一直等到回家后準備拆包時才發現，這包牛肉干的包裝袋上竟然只標注了重量和價格，而生產日期、保質期、生產廠家等信息都沒有標注出來，這讓李女士覺得很納悶。

　　“難道是工作人員忘了貼上去？”李女士以為，只是自己是運氣不好，恰巧拿到沒標注好的那一份。

　　不過，8月12日，李女士再次來到該超市的散裝牛肉干區域時，才知道自己遭遇到的并非個例。她查看了一下，發現超市里大部分的散裝食品外包裝上都沒有注明生產日期、保質期、保存條件等相關信息，貼在其存放容器上的標簽也同樣如此。李女士去詢問銷售人員，但對方給出的答復也很含糊其辭，讓李女士感到不是很滿意。

　　“天這么熱，散裝食品不容易存放，又沒有生產日期和保質期的，消費者怎么能確定東西新不新鮮？”為此，李女士特地致電當地的工商部門。工作人員在接到投訴后，立馬進行實地檢查，發現該超市出售的散裝食品外包裝上確實存在李女士反映的情況。

　　根據《中華人民共和國食品安全法》第四十一條規定，食品經營者銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。同時，《散裝食品衛生管理規范》要求由經營者重新分裝的食品，其標簽應按原生產者的產品標志真實標注，嚴禁更改原有的生產日期和保質期限。檢查人員當場下發責令改正通知書，超市負責人也向李女士表示道歉，并承諾在規定時間內整改到位。

　　針對此事，日前，臺州市工商局還專門組織工作人員開展專項整治，檢查各大商場、超市是否按照要求貯存和銷售散裝食品，并推廣散裝食品信息公示牌進行規范，對發現的問題，責令其限期整改，整改不到位的，則依法嚴厲處理。

　　在此，工商部門的工作人員也提醒廣大消費者，購買散裝食品要做好“三看一存”。

　　一看環境，盡量選擇證照齊全、設施完備、從業人員規范的大中型超市；二看標簽，查看食品標簽是否清晰、規范標明食品名稱、生產者和地址、生產日期、保質期、保存條件等內容；三看色澤，注意觀察散裝食品的色澤、形狀、質地有無變質、腐爛現象，盡量挑選近期生產的食品。同時，在購買商品時，也要留存好相關憑證，以便保護自己的合法權益。