一、秋季多吃十種水果更水潤
柿子軟糯的柿子等到秋天才成熟,果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃,清熱潤肺。
柑橘柑橘類水果在秋天成為“水果之王”,除了氣味清新,還能消除秋燥、提神醒腦。
甘蔗味甘而性涼的青皮甘蔗是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等,在南方,人們還習(xí)慣用它來煲制各種糖水。
荸薺荸薺的最大功效就是清肺熱和解毒。
獼猴桃獼猴桃含有豐富的維生素C和維生素E,不僅能美白肌膚,還能提高肌膚的抗氧化能力,增強皮膚的抗衰老能力。
石榴石榴性溫、味甘酸澀,是適合秋天保養(yǎng)身體的好食材。
葡萄葡萄健脾養(yǎng)胃,營養(yǎng)價值高,清甜的味道很讓人喜歡。秋天的葡萄糖分含量高,但容易被人體吸收,適當(dāng)食用,不會造成太大負(fù)擔(dān)。
桃子桃子補中益氣,養(yǎng)陰生津,也是美容佳品。
蘋果蘋果營養(yǎng)豐富,是天然美容水果,其所含的豐富果酸成分,可使毛孔通暢。
香蕉香蕉是美味的四季果,常吃香蕉,滋潤肌膚,防止肌膚干燥。
二、吃水果要分清體質(zhì)
寒性體質(zhì):
我想告訴大家,跟人的體質(zhì)一樣,水果也分寒、熱、平三種,對應(yīng)自身體質(zhì)來吃很重要。
常見的寒涼性水果有瓜果類、香蕉、奇異果等。寒涼性水果一般具有清熱、瀉火或解毒的功效,可以用來治療熱證(怕熱、口干、便秘、青春痘)。比如西瓜,可以快速補充水分、電解質(zhì)和維生素C,是夏日午后消除疲勞的佳品。
不過,寒性體質(zhì)或是腸胃不好、容易腹瀉的人,吃西瓜應(yīng)以一片為限,切記西瓜睡前不能吃。香蕉和奇異果可以增加血清素,能夠緩和情緒、安定神經(jīng)。
另外,寒性體質(zhì)、容易拉肚子的人不該吃太多西瓜,易造成腹瀉。太晚吃西瓜,則會尿頻、不利睡眠。
熱性體質(zhì):
常見的溫?zé)嵝运欣笾Α堁邸⒘裆彽取責(zé)嵝运哂袦刂小⑸⒑⒅柕墓πВ捎脕碇委熀C(怕冷、腹瀉、面蒼白)。荔枝味甘而酸,性溫,不過糖分高、不易消化,一次應(yīng)以5顆為限。
而寒性體質(zhì)的人可以適當(dāng)多吃點荔枝。龍眼味甘,性微溫,能消除疲勞,增強記憶力。如果有失眠、睡不好的情況,睡前可以喝桂圓紅棗茶,能幫助睡眠。
中性體質(zhì):
秋季常見的平性水果有菠蘿、木瓜、芒果、葡萄。平性水果不寒也不熱,任何體質(zhì)的人都適合吃。
菠蘿味甘、微酸、性平,又含有菠蘿酵素,菠蘿飯后吃助消化,想要幫助消化可在飯后半小時吃。木瓜味甘、性平,木瓜酵素也能改善消化道機能。而且木瓜不算太甜,對糖尿病人來說是很好的水果。
木瓜和芒果等橘紅色水果含有豐富的β胡蘿卜素,能夠預(yù)防癌癥,抑制動脈硬化和高血壓。芒果還可以幫助消化,生津止渴、利小便。葡萄味甘而酸、性平,能夠生津、補氣血,還含有豐富的花青素,可以抗氧化,幫助延緩老化。
菠蘿酸性較高,不適合空腹吃,胃腸潰瘍患者痊愈前不適合多吃。芒果外皮的組織胺可能會造成皮膚過敏,食用時須注意清潔。