3月29日，記者從市食安辦獲悉，2017年，臺州市榮獲省對各設(shè)區(qū)的市政府食品安全工作考核“第一名”，連續(xù)5年蟬聯(lián)省政府食品安全工作考核“優(yōu)秀市”。在省對市食品安全公眾滿意度測評中，我市食品安全滿意度名列全省第二名、達80.25，高出全省平均4個點。各種佳績主要源于我市一直大力實施食品安全戰(zhàn)略，全市食品安全保障水平大幅提升，食品安全形勢持續(xù)保持穩(wěn)定向好。

　　治理體系變革是實現(xiàn)有效監(jiān)管的基礎(chǔ)。自2014年啟動食品安全監(jiān)管體制改革以來，我市不斷健全市、縣、鄉(xiāng)三級監(jiān)管機構(gòu)，全市形成縱向到底橫向到邊的食品安全監(jiān)管責(zé)任體系，政府對食品安全負(fù)總責(zé)，市、縣、鄉(xiāng)三級政府全部成立食安委，堅實有力地落實屬地責(zé)任。同時，強化食安辦的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，市縣兩級食安辦均設(shè)立秘書處，全市有101個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦被命名為“臺州市規(guī)范化基層食安辦”。全省率先推進市場監(jiān)管平臺建設(shè)，實現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)全覆蓋。

　　近年來，我市的食品安全監(jiān)管能力不斷提升，治理能力實現(xiàn)大飛躍。溫嶺以最高分通過驗收被命名為全省首批食品安全市，6個縣(市、區(qū))成功創(chuàng)建省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心縣，7個縣(市、區(qū))通過省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)驗收，“一品一碼”合格證管理工作全省領(lǐng)先。小作坊食品電子追溯系統(tǒng)全省率先，食用農(nóng)產(chǎn)品二維碼電子追溯得到國家食藥總局關(guān)注。全面實施食品安全“智慧監(jiān)管”，利用大數(shù)據(jù)實現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)管，在全國“雙安雙創(chuàng)”成果展獲得國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)肯定。強化技術(shù)支撐，全省率先實現(xiàn)食品檢測“市區(qū)一體化”和市本級跨部門整合。

　　2017年共破獲食品類刑事案件139起，同比去年上升52.7%。連續(xù)六年出臺食品安全為民辦實事項目，實打?qū)嵶霭傩照J(rèn)可的事情，食品小作坊登記率100%，建有放心農(nóng)貿(mào)市場101家，84家建立質(zhì)量追溯體系，免費開放快檢室90家，重點餐飲單位建成陽光廚房2171家，數(shù)量全省第一。

　　此外，我市還不斷推進食品安全社會協(xié)同治理，成立食品安全專家委員會、食品安全促進會和社會監(jiān)督員隊伍，著力構(gòu)建社會力量有序參與監(jiān)管支持監(jiān)管的新模式。發(fā)布餐飲紅黑雙色榜單，倒逼主體規(guī)范。建設(shè)199家鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全科普宣傳站，破除注膠螃蟹、塑料紫菜等頑固性謠言，提升公眾科學(xué)素養(yǎng)。

　　“食品安全監(jiān)管是全過程、全環(huán)節(jié)、全鏈條的監(jiān)管，環(huán)環(huán)緊扣、缺一不可，我們要齊抓共管，形成合力，共同譜寫臺州食安事業(yè)的新篇章�！笔惺嘲厕k主任戴國富說。