圖為中國工程院院士譚建榮(左)今年8月來翟昌國(中)公司視察。

　　吃水果怕有農(nóng)藥，買蔬菜也怕有農(nóng)藥，“談農(nóng)藥色變”成為當(dāng)下中國比較普遍的現(xiàn)象。果蔬防病能否不打藥？這個問題有了答案。

　　臨海一企業(yè)在經(jīng)過七年多反復(fù)試驗，投資上千萬元研發(fā)成本，研制出了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的無農(nóng)藥臭氧殺菌噴霧機。該產(chǎn)品用臭氧水代替農(nóng)藥，用“水”殺菌，適用于各種農(nóng)作物、養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)等，創(chuàng)造了農(nóng)業(yè)科技新領(lǐng)域。

　　本期，讓我們走進創(chuàng)客人物——臺州市龍昌農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長翟昌國，聽聽他的故事。

　　人物名片

　　翟昌國，1964年出生于臨海，臺州市龍昌農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長。

　　2009年，進軍農(nóng)業(yè)，種植藏紅花。

　　2010年，開始研發(fā)無農(nóng)藥臭氧殺菌噴霧機。

　　2015年，成立臺州市龍昌農(nóng)業(yè)科技有限公司。

　　講述

　　種植藏紅花受挫，研發(fā)臭氧殺菌技術(shù)

　　說起來我接觸農(nóng)業(yè)，也就是這七八年的事。在此之前，我都在承包電力工程，也有20多年了。2009年底，因為看好農(nóng)業(yè)市場，我投入100多萬元，引進藏紅花在臨海小芝種植。

　　沒曾想，種植沒多久，藏紅花就出現(xiàn)病害，陸續(xù)死亡。打過農(nóng)藥，做過很多嘗試，但都沒有效果。就在這時，在朋友介紹下，我認(rèn)識了挪威科技大學(xué)林奇博士，他建議使用臭氧殺菌。

　　與其他消毒殺菌劑相比，臭氧水具有極強的氧化性，它能消毒、殺卵、殺菌、滅幼蟲、滅弱體蟲，殺滅率達99%以上，但不燒花燒果、不老化農(nóng)作物葉子、不污染土壤和空氣，分解后轉(zhuǎn)化為水和氧氣，無任何污染和副作用。

　　這方法確實有效，但這個技術(shù)卻不夠成熟，最終藏紅花還是“全軍覆沒”。這其中最大的問題在于，臭氧氣體溶在水里濃度不高，保持時間不長，而且射程也不夠。

　　既然臭氧殺菌這么好，何不繼續(xù)研發(fā)？抱著“讓老百姓吃到放心農(nóng)產(chǎn)品”的初衷，我來到北京，開始組建團隊。除了林奇博士，團隊里還有來自清華大學(xué)等高校的教授。

　　七年投資上千萬元終于成功

　　說起臭氧技術(shù)，這是既古老又嶄新的技術(shù)，1840年德國化學(xué)家發(fā)明了這一技術(shù)，1856年被用于水處理消毒行業(yè)。這看起來簡單，但真正運用到農(nóng)業(yè)卻非易事，我們用了整整三年時間，研發(fā)出了第一代產(chǎn)品。

　　第一代產(chǎn)品是背包式噴霧器，存在不少問題。比如鋰電池不夠，射程只有10至15米等。產(chǎn)品雖然還不成熟，不過我還是帶著它回到臺州，一方面想著在當(dāng)?shù)剡M行下一步試驗，另一方面，產(chǎn)品一旦成熟，能夠第一時間在當(dāng)?shù)匕l(fā)揮作用。

　　2014年年底，改進后的第二代產(chǎn)品誕生，射程達到30米。2016年年底，經(jīng)過七年多反復(fù)試驗，投資上千萬元研發(fā)成本后，終于研制出了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的無農(nóng)藥移動臭氧殺菌噴霧機。

　　在此之前，國內(nèi)已有將臭氧應(yīng)用在作物病蟲害防治上的實例，但由于臭氧發(fā)生器的臭氧濃度保持時間達不到要求，使用效果不穩(wěn)定。而我們研發(fā)的移動臭氧殺菌噴霧機可以使臭氧氣體溶在水里濃度達到0.6mg.L至0.8mg.L-1，保持時間20分鐘，射程80至100米。高濃度遠射程技術(shù)已達到了國際先進水平，國內(nèi)也獨此一家。

　　這其中最要感謝的是，林奇博士以及浙江大學(xué)朱巖博士、國家保鮮中心陳存坤博士、臺州學(xué)院鐘愛國教授、臺州農(nóng)科院高級農(nóng)技師江景永、臨海市農(nóng)業(yè)局農(nóng)技推廣中心蘇英京等核心技術(shù)團隊提供技術(shù)支持。

　　用“水”代替農(nóng)藥，打造有機農(nóng)業(yè)

　　去年11月至今年5月，我們與臺州農(nóng)科院以及臨海市農(nóng)業(yè)、科技相關(guān)部門在邵家渡草莓基地上開展了臭氧綜合防治大棚草莓病蟲害的試驗。試驗基地不用任何農(nóng)藥，全部采用移動臭氧噴霧機噴灑臭氧水進行病蟲害防治。

　　經(jīng)過半年時間的觀察，試驗基地草莓使用臭氧后，畸形果、僵果、著色不良等現(xiàn)象很少發(fā)生，對草莓灰霉病、白粉病和二斑葉螨、蚜蟲等病蟲害控制均明顯好于農(nóng)藥防治，而且果實糖度高、硬度好、耐儲運，口感風(fēng)味濃郁。

　　可以說，該項目產(chǎn)品技術(shù)已經(jīng)成熟，開始進入批量生產(chǎn)階段。這時候，我們又遇到了一大難題，就是如何推廣。很多人還無法接受用“水”代替農(nóng)藥這件事，更無法相信這么一款高科技產(chǎn)品來自一個小地方。

　　為此，我們不斷參加各類創(chuàng)業(yè)大賽，參加各種展會，利用任何機會去推廣產(chǎn)品。在剛剛結(jié)束的省農(nóng)博會上，浙江省省長袁家軍參觀了我們的展位，詳細了解臭氧用在農(nóng)作物的實踐情況，他表示很關(guān)注食品安全，希望我們加速普及。

　　如今，越來越多的人開始認(rèn)可我們的產(chǎn)品，尤其是各級農(nóng)業(yè)部門，紛紛前來考察。接下來，我們還將繼續(xù)推廣產(chǎn)品，比如在北上廣等大城市設(shè)立辦事處等。我們希望有更多人用“水”代替農(nóng)藥，從源頭減少農(nóng)藥污染，打造有機農(nóng)業(yè)。

　　對話

　　記者：你是如何看待有機農(nóng)業(yè)的？

　　翟昌國：有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以幫助解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的一系列問題，如嚴(yán)重的土壤侵蝕和土地質(zhì)量下降，農(nóng)藥和化肥大量使用對環(huán)境造成污染和能源的消耗，物種多樣性的減少等；還有助于提高農(nóng)民收入，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　記者：能介紹一下無農(nóng)藥臭氧殺菌噴霧機嗎？

　　翟昌國：這是一款用“水”代替農(nóng)藥，用“水”殺菌的設(shè)備，適用于各種農(nóng)作物、養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)等。產(chǎn)品利用高科技電子裝置，在工作時制造適當(dāng)濃度的臭氧氣體溶入水中，對細菌、病菌、真菌、霉菌芽胞等病毒，產(chǎn)生極具強效的殺滅力，殺滅率達99%以上。其性能極為活躍，游離時的能量在瞬間產(chǎn)生強力的作用，溶在水中具有更強的殺菌能力，其速度是氯氣的600—3000倍，能迅速將作物的細菌、病菌、真菌、霉菌和病毒殺滅。細菌、病菌、真菌、霉菌和病毒與其結(jié)合后會改變分子結(jié)構(gòu)或能量轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致其死亡，不再形成新的病菌。