今天上午,椒江區市場監督管理局開展了2017年度的第一次“你點我檢”市場抽檢活動。
抽檢對象一:豬肉
說到豬肉,大家買的時候最擔心的,就是里頭是否含有過量瘦肉精。別急,咱們從菜場現買現測!
☆先從整塊豬肉上切取部分小樣,煮熟,然后加入專業的試劑,靜待結果。
咦!有兩條杠杠!這難道是頭母豬?
說啥呢!兩條杠代表陰性!說明這個肉是合格的!具體數據如下:
抽檢對象二:白菜
市面上白菜的農藥殘留厲不厲害?用事實來說話!取樣,檢測,一氣呵成!
抽檢對象三:蝦
為什么市場里有些蝦看起來油光發亮?當心,這可能是用二氧化硫“做假”的!趕緊買回來查查看。
☆取蝦尾、蝦頭以及蝦肉放于蒸餾水中靜置
☆取少許浸過蝦的水,往里頭加幾滴試劑
☆通過色卡對比,這蝦是合格的噢!(低于100mg/kg均為合格,而蝦肉本身含有“硫”元素,故呈現淡紫色)
抽檢對象四:牛百葉
人們常說特別白的牛百葉千萬別買,這是有道理的。因為市面上有些黑心商販會使用雙氧水對牛百葉進行漂白,使其色澤更鮮亮。還有一些,會用甲醛浸泡,這樣牛百葉口感會更脆。但這些都是對人體有害的。
☆取樣
☆分別滴入甲醛和雙氧水試劑
☆通過色卡對比,試劑顏色幾乎透明,證明兩項檢測都合格哦!
抽檢對象五:草莓
現在談草莓使用膨大劑的少了,但農藥殘留問題卻多了,大家平常購買草莓的時候,記住一定要洗干凈再吃哦!
沒問題,這批草莓沒啥農藥殘留~
抽檢的食品全部合格哦!棒棒噠!放心吃吧!
明天就是3.15了,食品安全問題也引起了廣大市民朋友的重視,大家也越來越愿意成為食品檢測的主導者,親自參加活動。如果你也想親自對常吃的、常用的東西進行檢測,或者有任何消費問題想要投訴,歡迎撥打12315進行咨詢。
原標題: 最新!突擊檢查!上午,臺州市監抽檢你常吃的豬肉、白菜、草莓...我們的餐桌安全嗎?
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