客戶正在三門中國青蟹城收購青蟹。陳維連攝

　　每年國慶節前后是三門青蟹銷售旺季，隨著互聯網、微信等銷售渠道的拓展，金秋三門青蟹實現了線上線下齊飛。而日前出臺的《三門青蟹網絡銷售規范》很好地為市場護航。

　　記者來到了三門青蟹批發交易中心，只見各攤位里人來人往，一派忙碌景象。在A-040號攤位里，攤主李欠華正在打單準備發貨。“這兩天，青蟹銷售都在200公斤左右，是平時的4倍。”李欠華高興地告訴記者，由于按照規范對青蟹進行挑選和包裝，品質過硬，吸引了大批回頭客。

　　除了經營實體攤位外，李欠華和妻子共同經營淘寶店鋪“蟹必剝”，是最早一批在淘寶上銷售三門青蟹的賣家，前年銷售額是160萬元，去年240多萬元，今年預計可達400萬元。這兩個月銷售額就達到200多萬元。

　　李欠華夫婦的銷售之路，反映了三門青蟹整體銷售成長之路。過去，三門青蟹主要采用傳統線下渠道銷售，因銷售渠道狹窄、品牌包裝和市場推廣略為保守，因此，銷售的對象以中間商為主。眼下，隨著線上線下共同推進，三門青蟹從農貿市場走向了飯店、超市、專賣店及全國各地終端消費者手中。

　　“我們的青蟹直供杭州開元酒店、寧波向陽漁港、溫州東海明珠等大酒店。在價格不變的情況下，中間環節的減少，可以有效提高養殖戶和經營戶的效益。”三門縣青蟹行業協會會長丁明標介紹，互聯網正逐漸成為三門青蟹銷售的主戰場之一，2015年，三門青蟹養殖面積達9.5萬畝，產量1萬余噸，產值達6億元，青蟹產量占全國的九分之一，目前，三門從事青蟹網銷行業的“淘寶賣家”和“微商”已近300人，國慶期間，僅青蟹批發交易中心的日均銷量即達15萬公斤，今年青蟹產值有望突破7億元，比去年增加1億元。

　　隨著互聯網與農產品的不斷融合，三門青蟹電商產業迎來了前所未有的發展機遇。日前，由三門縣青蟹行業協會制定的《三門青蟹網絡銷售規范》正式發布。這也是省內首部電商青蟹銷售規范。該規范涵蓋了9大類，適用于三門鮮活青蟹網絡銷售，包含了青蟹的產地、規格、捆扎物、包裝、防偽、運輸及存儲等多個維度。

　　“它不僅引導當地企業嚴把產品質量關，做好品控和售后服務，還教會消費者如何辨別青蟹的好壞和肥瘦。”丁明標說，過去由于沒有規定在網絡銷售中青蟹捆綁的標準，網商們為了在網絡銷售中“壓價”，就會在捆繩的重量上“動手腳”，容易陷入“價格戰”，不利于市場發展，有了規范即有了行業自律公約，大家互相監督，一旦違反，將被沒收押金。

原標題: 青蟹線上線下齊飛 行業自律公約為市場護航