
“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂”。家喻戶曉的兩行詩句,讓清明這個祭祖追思的節日平添了幾分莊重、壓抑的氛圍。然而,除了慎終追遠,緬懷先人,清明這個傳統節日更是蘊含著無限商機。隨著清明小長假的臨近,祭祖與踏青并存,無數消費熱點應運而生。商家們早已嚴陣以待,踏青賞花、“白色”消費,網絡祭奠、短途出行、農家游樂等項目紛紛登場,迎合消費者的多樣需求。
食品鮮花逢節熱銷
清明雖未至,但臺州一些商家早已開始熱銷清明節的傳統食品。清明時節,對臺州人來說,青團是必不可少的傳統古早味。“早在清明開始前一個月,很多店鋪就已經開始準備青團的材料,現在基本上全都上架了。”椒江花園菜場的一家店鋪負責人說,定價在每個2-3元的小小菁團,每天都有無數顧客光顧。“現在基本一天能賣出300個左右,經常脫銷。”該負責人樂呵呵地向筆者表示。除了上街購買,也有很多消費者選擇自己動手制作,體味傳統節日的味道。除了傳統寒食,水產品的價格也水漲船高。據了解,以市場上價格上漲最明顯的鯧魚為例,品質好一些的鯧魚身價甚至較前一個月增長了近50%。除了鯧魚以外,小黃魚、鲅魚等魚種的價格也是不斷上調。
隨著這幾年臺州實行的森林消防禁火期,買舊式祭祀用品的市民比以前要減少。清明節買鮮花寄托哀思漸漸成為風尚。同時也也催熱鮮花市場。在椒江老城區銀河西路,筆者看到許多花店門前原先擺放著的各種艷麗鮮花已經退居二線,各家都把顏色淡雅的花擺在了最醒目的位置。其中,菊花、百合等品種成為主角。市民柯小姐表示,每年清明節將至,市場上銷售的菊花價格漲幅較大,甚至趕超郁金香、玫瑰等時尚鮮花,所以今年特地提前預訂了幾束菊花用于清明節掃墓。
“現在訂花、買花的人開始多起來了。普通的一束菊花,我們這邊賣30元,大束的賣到五六十塊,當然不同花的組合,價格也會不同。”一家花店老板向筆者表示。這幾年臺州實行森林消防禁火,倡導“文明祭祀”以來,市民上墳掃墓的觀念正在發生變化,買鮮花的人也逐漸多了起來。
新興祭奠方式臺州遇冷
近幾年,隨著社會節奏加快以及生活壓力變大,很大一部分人對于傳統祭掃方式心有余而力不足。許多商家正是抓住了這一商機,推出了“網絡祭祀”、“代人掃墓”等各種新興的祭奠形式。然而,類似業務在臺州市場卻頻頻遇冷。
筆者了解到,網上祭祀是2008年興起的一種全新的祭祀方式,它是借助互聯網跨越時空的特性,將現實的紀念館與公墓“搬”到電腦上,方便人們隨時隨地祭奠已逝親人。據了解,目前相關網上祭祀的網站有中國祭奠網、天堂在線等。這些網站一般可以免費注冊,另外也包含一些收費項目,如“天堂在線”,將逝者的照片顯示在網站主頁上保留24小時,每次20元;為客戶量身定做的集視頻、音頻、照片和文字為一體的紀念MTV,費用視工作量而定。
溫嶺市殯儀館的鄭主任表示,曾經在官網上也開通過網上祭奠,但是反響并不是很好。原因有兩方面,一是現在市民傾向于公墓祭祀,而選擇在殯儀館或網上祭祀的人并不多,每年清明也就1000人左右;另一方面,跟當地的習慣和文化習俗有關,現在很多人認為掃墓是一件很莊重、很嚴肅的事情,都希望能夠親自到場。
至于“代人掃墓”這類業務,筆者在淘寶網上搜索出幾十條結果,價錢從300到500元不等。然而,很多網店的成交量顯示為0。筆者隨機采訪了幾位市民,大多數都表示清明是一個十分莊重的節日,掃墓必須親力親為,不支持這種做法。但也有少數市民表示能夠理解。
賞花出游成熱門
清明小長假的來臨,使得年后的旅游市場再一次迎來了小高潮。踏青賞花、古鎮游玩、自駕游等各色旅游形式層出不窮。同時帶動的還有租車市場的火爆局面。
“目前清明出行線路很多,主要以踏青賞花,古鎮游玩為主,還有一些大熱的影視拍攝基地,例如《羋月傳》和《瑯琊榜》的外景拍攝地,都很火爆。”據浙江華夏國際旅行社同業中心總監梁飛飛介紹,因為是年后的第一個小長假,所以市民的出行熱情非常高。再加上天氣回暖,更加提供了出行的有利條件。今年清明出行率同比增長12%左右,每天都有班車出發。另外,目前出行都以短途、短時間為主,一般集中在兩天,并且價格也比較實惠,多在300至500之間。
除了火爆的旅游市場,租車行業也呈現出如火如荼之勢。筆者走訪市場發現,目前不少汽車租賃公司的訂單量均有所增長,但是總體動靜尚不大。筆者了解到,清明小長假高速免費,是刺激消費者租車出行的主要原因。節日期間部分汽車租賃公司的租車價格上漲10-20%,想要租車的市民至少需要提前2-3天預約。清明時節,家族掃墓、異地游玩、商務旅行等人群成為租車市場的主力軍。平日里在租車市場上少有人問津的7座商務車等實用車型,在清明期間成為了熱門選擇。
筆者友情提醒,據省氣象臺預報,未來五天浙江省內晴雨相間,小長假期間的4月3到4日,受暖濕氣流和冷空氣先后影響,全省有一次較明顯的降水、降溫和大風過程。清明出行的朋友在游玩的同時,也要做好防雨安全工作。
據臺州商報
原標題: 清明節前商家忙:菊花貴比郁金香 青團天天賣脫銷
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