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“蔥油餅大姐”有了自己的店面
2015年12月13日 來源: 臺州晚報 崔鵬

  不過,趙林的習(xí)慣并未改變,她還是堅持白天賣餅,夜晚寫作

  “白天賣餅,5元、10元,唯求糊口;夜晚寫作,百頁千頁,不忘草根。”

  這是黃巖天長南路57號一個“油蔥餅美食坊”的門聯(lián),這也是曾被本報連續(xù)報道過的草根作家趙林在眾多社會好心人支持下告別“地攤”的真情告白。

  走進(jìn)店里,不大的空間擺著6張干凈的小桌子,墻壁兩邊掛滿了趙林簽名售書、浙江經(jīng)視“我的十點檔”以及央視《面對面》和“新聞直播間”采訪的圖片。

  趙林正在樓上和兒子安裝電腦網(wǎng)線,見到客人來了,趙林從樓上下來熱情地招呼著,還是那樣熟練的動作:揉面,將肉絲、梅干菜、蔥花等作料包在面團(tuán)里攤平、倒油、入鍋,上下翻飛幾次,加雞蛋煎一下,一張香噴噴的蔥油餅就出鍋了,她還會為客人配上一碗自制的豆?jié){。

  “是一位姓張的社會熱心人士幫助,讓我鼓足勇氣開了這家店面。”趙林說,這個店面年租金3.8萬元,雖然有幾位好心人幫助,但相比以前零成本的“攤位”,她的壓力還是比較大。

  趙林覺得店面開張以后的情況和預(yù)料的有些不相符合,一來超過了預(yù)算,二來也耽誤了創(chuàng)作的時間。“壓力也是動力,創(chuàng)業(yè)的道路沒有想象中那么簡單,對任何人都一樣,我就當(dāng)為創(chuàng)作積累素材。”趙林用樂觀的態(tài)度對待生活的壓力。

  交流當(dāng)中,生意漸漸地好了起來,很多都是慕名而來的客人。他們有的在看墻上張貼著的趙林圖片,有的拿起趙林寫的書在細(xì)細(xì)觀看。

  很多客人一邊聽趙林說自己的故事,一邊看趙林的書,覺得像是在品嘗“蔥油餅”文化。趙林在說話的同時也在忙碌著,不到一個小時就賣了十幾張蔥油餅,很多客人表示,在買蔥油餅的同時能感受勵志的故事,確實物超所值。

  趙林也表達(dá)了自己的困惑。“自從上了央視以后采訪就很多,我在忙生意的同時沒有更多的時間從事寫作,我想把我的感受寫下來,現(xiàn)在有的采訪我都推掉了。”趙林說,她現(xiàn)在還是堅持白天賣餅,夜晚寫作。

  “賣蔥油餅是我的生活來源,文學(xué)是我的夢想,是這個夢想支撐我走到今天。”趙林說,在寫作的同時開始創(chuàng)業(yè),這是她草根人生的升華,她自己也樂在其中。

原標(biāo)題: “蔥油餅大姐”有了自己的店面

標(biāo)簽: 蔥油餅 浙江在線臺州頻道 責(zé)任編輯: 羅亞妮
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