天氣漸冷，不少市民開始將火鍋作為冬季外出聚餐的首選。不過，對于痛風患者來說，吃火鍋時會大量進食嘌呤含量高的動物內臟、骨髓、牛羊肉等，容易導致痛風發(fā)作，必要時要忌口。

　　說起痛風，大多數人第一時間會聯(lián)想到夏天常接觸到的啤酒和海鮮。近日，臺州醫(yī)院內分泌科副主任醫(yī)師徐婷在接受記者采訪時表示，痛風不僅夏季高發(fā)，隨著飲食習慣的變化，冬季時就診患者的數量也有所增加，“冬季防痛風要管好嘴巴。”

　　痛風發(fā)病漸趨低齡化

　　痛風有哪些癥狀？據介紹，痛風初期明顯的外象表現(xiàn)是關節(jié)出現(xiàn)發(fā)作性紅腫熱痛，起病急驟，常于夜間發(fā)作。關節(jié)局部因疼痛不能觸摸，甚至不能蓋床單，活動受限。以足部第一跖趾為最好發(fā)部位，其次為手足的其他小關節(jié)、踝、膝、腕、肘、肩關節(jié)。

　　“痛風反復發(fā)作，會對臟器造成損害。”徐婷說，到了晚期，患者的耳朵、關節(jié)等處會長出痛風石，重者可出現(xiàn)腎功能不全，腎結石反復發(fā)作等狀況，甚至引發(fā)尿毒癥。

　　徐婷說，痛風好發(fā)于中年男性，以及身體肥胖或者愛喝酒、夜生活豐富的人，“不過從目前來看，痛風正在向低齡化發(fā)展，體型偏胖、愛夜宵的二三十歲青年患痛風也蠻常見。”

　　控制飲食是關鍵

　　徐婷說，雖然痛風具有一定的遺傳傾向，最主要的還是由不良的生活方式導致，防治痛風關鍵要控制飲食。

　　其實，痛風是因嘌呤代謝紊亂引起的。“像動物內臟、牛羊肉、海鮮等，都是高嘌呤食物。”徐婷說，冬季是吃火鍋的季節(jié)，火鍋料及濃湯往往由海鮮、肉類等高嘌呤食物匯集一鍋，容易導致患者痛風發(fā)作。

　　一般情況下，痛風急性發(fā)作后會出現(xiàn)一段間歇期。如果遇到誘因，會出現(xiàn)下一次的急性發(fā)作。所以，對于痛風患者來說，管牢自己的嘴巴，少吃或是不吃嘌呤高的食物是防治的首要任務。

　　對于有家族史但未患痛風的市民，徐婷建議，也要控制飲食，保持良好的生活習慣，“時刻留意身體有無出現(xiàn)關節(jié)疼痛等癥狀，同時還要及時去醫(yī)院檢查血尿酸指標。”

　　治療痛風要避免誤區(qū)

　　從接診的情況來看，徐婷認為，痛風患者存在一些思想及治療方面的誤區(qū)。

　　“有些患者等到痛風發(fā)作時，才到醫(yī)院接受治療，這是治標不治本的。”徐婷說，患者在不痛的時候，最好也要到醫(yī)院接受降尿酸治療。

　　對于痛風不能治愈的說法，徐婷對此表示肯定，但對不能治愈就放棄治療的做法不能認同，“雖然痛風不能治愈，但治療的目的是為了避免臟器的損害。患者要及時接受正規(guī)治療，等到引起尿毒癥等無法逆轉的境地時，再意識到治療的重要性就晚了。”

　　此外，徐婷提醒，如果市民體檢時有查出高尿酸的，需要通過改善生活方式來干預，因為這可能是患痛風的前兆，“如果干預后尿酸還沒有達標，就需要進行藥物治療，反復發(fā)作會引起尿路結石，同時還要篩查是否為痛風。”

原標題: 冬季痛風易發(fā)，火鍋要慎食