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春節各種零食要慎選 巧吃零食健康不易胖
2015年02月20日 來源: 家庭醫生在線

  春節餐座上免不了各種飲料、糖果蜜餞。這些食物往往都含有較高的糖分和熱量,而營養價值較低,想減肥的朋友請注意不要過多食用。

  每100公克的春節零食熱量及脂肪含量:

  糕餅類麻花卷熱量550大卡脂肪31.7公克鳳梨酥熱量480.5大卡脂肪25.3公克沙琪瑪熱量440大卡脂肪20公克糖果類牛奶糖熱量414大卡脂肪8.7公克瑞士糖熱量365大卡脂肪5公克牛軋糖熱量494大卡脂肪24.4公克

  海產干貨類鱈魚香絲熱量357大卡脂肪1.8公克魷魚絲熱量287大卡脂肪1.5公克海苔熱量380大卡脂肪4公克堅果類夏威夷豆熱量770大卡脂肪76.8公克杏仁果熱量664大卡脂肪57.5公克開心果熱量347大卡脂肪29.4公克

  脫水蔬果干類香蕉片熱量528大卡脂肪30.9公克蔬菜片熱量510.5大卡脂肪20.6公克蔬果片熱量503.8大卡脂肪24.9公克

  比如以下零食點心要慎選:

  果汁:

  果汁實際上是一種熱量很高的飲料:一杯250毫升的橙汁含有112卡路里的熱量,而相比等量的可樂卻只有97卡路里。而相比一個橙子只含有約60卡路里的熱量。于是乎,本來吃兩個水果就飽的你,在不知不覺中喝進了好幾倍的熱量。

  蜜餞:

  我們常見的以杏、梅、桃等果實加工成的蜜餞也是減肥的大敵。原先果蔬中的很多維生素已經被大量破壞,營養價值很低。既然是“蜜”餞那么含糖量自然也不少,而且事實上往往會使用大量的甜蜜素,糖精鈉等甜味劑。光是甜的話其實口感也不會好,所以會加鹽提鮮,當然具體的量差別會很大,一般鈉的含量在500mg/100g,而我們一般每日全部飲食攝入1500mg鈉就足夠了。此外這些加工食品通常是小作坊生產,衛生條件不能保證,菌落超標,各種添加劑也比較多。

  可樂:

  可樂也是國人春節餐桌上常見的飲品,有人說喝冷飲吃冷食能減肥,理由是人體需要消耗能量把食物的溫度升高到體溫。別忘了初中物理學過的:1公斤的水升高1攝氏度只需要1千卡的熱量,而1公斤可樂能帶給你430千卡的熱量!

  零食的其他建議

  1.對零食不要貪吃,淺嘗輒止,更不要用零食代替正餐。零食的營養畢竟不能與正餐相比,難以滿足人體的多種需要。

  2.經常變換零食種類,零食也要多樣化,當然最好是在健康零食的范圍之列進行變換。

  3.正餐前兩小時吃少量零食,可以避免你在饑腸轆轆的時候,選擇過多高熱量食物。

  4.低脂肪、低熱量的零食,可以適當多吃。 5.看電視時應注意控制吃零食的量,否則很容易不知不覺吃得太多。

原標題: 春節各種零食要慎選 巧吃零食健康不易胖

標簽: 零食 浙江在線臺州頻道 責任編輯: 羅亞妮
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